P -s 1 1 9 Тайбй fforpeSb досш авляетЪ еще m y удобяоспть, чшо можйо кЪ йе- му йодЪЬхатв о^ень ьдиэкд^^Ъ шелегою и чрезЪ находящееся на немЪ Малое bniBepCmie посредсшвомЪ жолоба сп у ск а т ь картоф ел ь. Х о тя заве­ д е т е maitaro амбара й требуеш Ъ нЬкошорыхЪ издерж екЪ , а особливо если бйЪ выкладываёшся в н у т р и камнемЪ^ ко за т о рнЪ можешЪ суще- СшвбВашь нЪсколько лЪш Ъ^ Если кшо^ с т р а ш и т с я п р и с т у п и т ь кЪ т а к о м у заведеш ю , гоошЪ МожетЪ храниш ь картоф ель вЪ кегЛеобразныхЪ кучахЪ. Для сего выби- раюшЪ на дворЪ ^ иди вЪ саду близь с ш р о е т я м Ь сш о,. возвышенное, кпюбЪ на иемЪ не стояла вода , погаомЪ обводяшЪ кругЪ имЁк>щ1й вЪ йоперечникЬ ошЪ 12 до £ 2 0 фушовЪ; cie круглое м Ь сто окружаюшЪ рвомЪ, для сшока дождевой воды. ВЪ ономЪ кругу насыпаюшЪ собранный кар- тоф ель кеглеобразно вышиною на 8 и ю фушовЪ послЪ сего покрыва-* ЮтЪ кучу соломою, обвязанною вокругЪ веревками соломенными, толщ и­ ною вЪ 6 дюймоб Ъ ; на с 1ю покрыш ку накладываюшЪ сухой земли иля дернЪ, т а к ж е гаолщиноЮ на нисколько дюймовЪ, а на с1ю землю кладеш>> СЯ О пять соломенная крышка толщиною вЪ 3 или 4 дюйма. ТакимЪ об* разомЪ сбер егается картоф ель очень хорош о; сш уж а его не поврежда- е тЪ и вЪ шакомЪ сохранеш и не подверженЪ онЪ сто л ьк о гнилости, какЪ вЪ погребахЪ и ямахЪ. ВпрочемЪ само по себЬ р а з у м е е т с я , чшо с 1и ку­ чи не Должо о т к р ы в а т ь вЪ холодную п о го д у, а если и нужно ихЪ о т ­ к р ы ть , шо опяшь закры вать тщ а те л ь н о . Самая нужная предосторож ­ н о с т ь сосшоишЪ вЪ т о м Ъ , чшобЪ сщ кучи при продолжительной т е ­ плой иогодЪ совершенно не запирать, но, до н аступлен 1я сшужи, осша- йляшь вверьху oniBepcraie для выхода паровЪ. ЧрезЪ cie ошверсипе узна- юшЪ , нЬшЪ ли запаху брожен1я, вЪ каковомЪ случаЬ пропускаюшЪ воз­ духу пОболЪе; при н аступ л ен ш же морозовЪ эашыкаюшЪ его иакЪ мож*- но плошнЪе С ). БЪ низких Ъ сшранахЪ, какЪ т о вЪ Помераши и П руссш , которы х подвержены часшымЪ наводнен1ямЪ, ж и тели выкладывающЪ ихЪ к а р т о ­ фель на п о л е, но cie опасно вЪ разсуждеш и разхищен1я. Н екоторы е складываюшЪ ихЪ картофельный запасЪ на сушило для зимован1я и по- сшупаюшЪ при семЪ слЪдующимЪ образомЪ: сш^вяшЪ на сушило о д н у, или нисколько пусшыхЪ бочекЪ, положивЪ напередЪ вмЪ сто ф ундам ента Зри 4 . 220. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека