.4^ 1 1 8
его защ ищ ать не только о тЪ гн и л о сти , но и ошЪ о т у ж и . Т о и другое
дЬ лается различнь:^мЪ о€разомЪ^ но вЪ маломЪ хозяй ствЪ гораздо легче
нежели вЪ большомЪ. Для сего сам ое лучшее мЬсшо е с т ь сухой погребЪ
сЪ чисшымЪ воздухомЪ. ВЪ немЪ для сбережен1я мЬсша дЪлаюшЪ доща
т у ю перегородку , за к о то р ую вы сы паю тЪ картоф ель* ВЪ теплы хЪ и
сырыхЪ погребахЪ онЪ очень скоро ирорасшаешЪ и ошЪ т о г о щеряешЪ
свою доброшу.
Для ошвращен1я таковаго вреда храняшЪ его вЪ сдЪланныкЪ осо
бенно для т о г о ямахЪ. Civi ямы надлежишЪ дЬлашь на воэвышенныхЪ и
сухихЪ мЬсшахЪ. Если мЪсшо позволяешь , шо весьм а хорош о сдЪлашь
оныхЪ ямЪ нЪсколько, ч т о б ы каждый мЪсяцЪ о т к р ы в а т ь по одной, ибо
если та к о в ую яму о ткр о еш ь единожды, шо надобно уже опорожнишь ;ее
соверш енно, иначе^ вошедшШ вЪ нее воздухЪ и холодЪ ^нспортятЪ весь
картоф ел ь. П р о стр ан ств о и окр уж н о сть сихЪ ямЪ должны б ы т ь сораз-
мЬрны сЪ запасомЪ картоф еля опредЬлемнаго на иждивен 1е. Дно у нихЪ
п о с ы п а е т с я . или хорошимЪ рЬчнымЪ пескомЪ , или по неимЪшю онаго
у с т и л а е т с я соломою а та к ж е и бока , чпгобЪ ш уда с ы р о с т ь не п р охо
дила. На картоф ель о п я ть наклады вается слой соломы , ко то р ы й засы
п а е т с я землею на два фуш а, етакЪ чшобЪ надЪ ямою образовался холмЪ,
ко то р ы й покры вается «авЪсомЪ простираю щ имся во всЬ сто р о н ы на
п о л то р а фуш а, шакимЪ образомЪ о т в о д и т с я ошЪ ящы дождевая и снЬ-
жная вода.
К т о садитЪ картоф ель вЪ большемЪ колич^есщвЪ, ш отЪ долженЪ
имЪшь для хранен1Я онаго обширныя и гл]^бок 1я ям ы , кошорыя, покрывЪ
т о л с т ы м и жердями или деревянными колодами, засгадашь досками, кошо-
фыя пошомЪ заеынашь оеылею на полтора или два фуша ; а чпюбы вЪ
ям у не проходила вода, шо сдЪлать цавЪсЪ, подЪ коцюрымЪ н асщ лать
солому. ЧтобЪ имЪшь всегда зЪ‘ яму свободный входЪ, надлежитЪ вЪ бо
ку сдЪлашь oniaepcutie сЪ илотно входящею вЪ него дверью. КЪ сей две
ри надлежитЪ сходишь по уской лЪсшницЬ сЪ площадкою. Omnepcmie
кЪ лЬсшни|;Ъ зап и р ается люкомЪ и покр ы вается навозомЪ. Когда надоб
но вы н им ать картоф ель иаЪ > я а ^ ы , шо1:да ощгрес.щи навозЪ , с о й т и по
лЬсшищ^Ъ, отвориш ь дверь и взяшь скорЪе картоф елю та к о е количесщ-
в6, какоиЬ" паптрёбно ^ потомЪ дверь о п я т ь ^аперешъ, закда^^шь соломою,
О пустиш ь люкЪ и йокрышь ёго О п я ть навозОАф. ТакимЪ образомЪ сш у-
яму не пройдешЪ-* i <
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека