Культура сахарной свеклы в условиях Кировской области

няя часть, называемая шейкой; менее заполнена сахаром го­ ловка корня, т. е. его верхняя часть; в нижнем, суженном конце корня отложение сахара происходит в наименьшей степени. В поперечном направлении содержание сахара умень­ шается к центру корня и к его наружной части. Листья сахарной свеклы образуются на вершине очень ко­ роткой стеблевой части растения; охватывая ее своими осно­ ваниями, они соединя­ ются в виде пучка или розетки. Развитие листьев свеклы идет очень быстро: через каждые полторадня по­ является новый лист. Таким образом, в тече­ ние вегетационного пе­ риода растение обра­ зует до 80 листьев. Лист свеклы состоит из черешка и пластин­ ки. Листовые черешки, довольно длинные и толстые, приподнима­ ют пластинки над по­ верхностью почвы и размещают их в про­ странстве наиболее вы­ годно для протекаю­ щих в них физиологи­ ческих процессов. Ли­ стовые пластинки име- , ют более или менее вы- ^ тянуто - сердцевидную форму с неровными поверхностями; верх­ няя поверхность состо­ ит из отдельных вы­ пуклостей, а нижняя — в соответствующих ме­ стах вогнута. Ряс. 1. Сахарная свекла первого года жизни. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека