Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

Кормовая база животноводства формируется за счет разных источников. Основными из них являются; 1. Полевое кормопроизводство, т. е. возделывание раз­ личных кормовых культур: овса, ячменя, кукурузы, свеклы, люцерны, клевера, кормового люпина и др. 2, Побочная продукция полеводства (солома, полова, ботва и т. д.), . 3. Естественные кормовые угодья — сенокосы и паст­ б и щ а . ' - 4. Отходы общественного питания и ряда отраслей промышленности (маслобойной, мукомольной, мясо-рыб- ной, молочной, сахарной, спиртовой и др.). Ъ. Корма промышленного производства (комбикорма, белково-витцминные и другие добавки). . Преобладающая часть всех кормов (около 90 %) производится на сельскохозяйственных предприятиях. Для получения кормов используются большие площади земель. Кормовые угодья составляют значительную часть всех сельскохозяйственных земель. Всего в использовании сельскохозяйственных предприятий в нашей стране (по состоянию на 1 ноября 1980 г.) находится 553,6 млн. га сельскохозяйственных угодий. Из них 35,0 млн, га со­ ставляют сенокосы, 286,8 млн. га пастбища. Кроме того, для производства кормов используется 120 млн. га посевов, или 55 % всех посевных площадей. Таким обра­ зом, всего для производства кормов используется 441,8 млн. га, или около 80% сельскохозяйственных угодий. Это означает, что в стране имеется широкая есте-, ственная основа для создания прочной кормовой базы. Около двух третей всех кормов, производимых в хозяй­ ствах, дает полевое кормопроизводство. И только одну треть кормов получают, с естественных кормовых угодий — сенокосов и пастбищ. Такое соотношение свидетельствует о низкой продуктивности естественных угодий, занимащ-, щих огромные площади. ; ! В развитии кормовой базы важную роль играет состав­ ление кормового баланса. Он охватывает потребность в различных видах кормов и источники ее удовлетворе­ ния. Потребность в кормах определяется с учетом имею? щегося и планируемого поголовья разных видов скота, его продуктивности, нормативов обеспечения животных отдельными кормами при соответствующей его продуктив­ ности.- Вторая часть баланса — имеющиеся и возможные источники покрытия потребности в кормах. При этом ёо8 Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека