Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

данный фактор не требует дополнительных ресурсов, ^ о т некапиталоемкий путь повышения конечных результатов доступен каждому хозяйству. В любом колхозе и совхозе нужно всесторонне взвешивать, каких размеров иметь фермы при возможных кормовых ресурсах, чтобы получать больше продукции и чтобы продукция была дешевой. Как делать экономические расчеты, покажем на услов­ ном упрощенном примере. Это поможет яснее понять ме­ тодику анализа. Допустим, что кормовые ресурсы хозяй­ ства для молочного стада составляют по 48(Ю корм. ед. (48 ц корм, ед.) в расчете на один кормовой день. Какой должен быть размер фермы, чтобы получить высокий конечный результат? Известно, что корове для поддержа­ ния организма нужно в среднем около 4 корм. ед. в день, а •на каждый килограмм молока — дополнительно 0,5 корм. ед. Если хозяйство будет держать 600 коров, то на каж­ дую корову в расчете на день будет приходиться всего 8 корм. ед. Из них 4 корм. ед. составят поддерживающий корм и только 4 корм. ед. — продуктивный корм. За счет такого корма от коровы можно получить 8 кг молока в день (4 корм, ед.: 0,5 корм, ед.), а всего от стада в 600 го­ лов — 4800 кг, или 48 ц молока в день. Теперь подсчитаем, что будет иметь хозяйство, если при той же кормовой базе держать 400. коров. На корову в день будет приходиться уже 12 корм. ед. (4800 корм. ед. ; 400). Из них 4 корм. ед. по-прежнему пойдут на поддерживающий корм, а 8 корм, ед. — на получение продукции. Удой на корову составит 16 кг (8 корм. ед. : 0,5 корм, ед.), а от всего стада — 6400 кг (16 к г -400 коров), или 64 ц молока в день. Как видим, если хозяйство при имеющейся кормовой базе создаст ферму не на 600, а на 400 коров, то получит молока на треть больше. Соответственно ниже будет и себе­ стоимость молока. Меньше потребуется людей для обслу­ живания поголовья. В 1,5 раза сократится объем капита­ ловложений, нужных для сооружения коровника. ' Мы привели здесь упрощенный пример. Аналогичные расчеты можно делать применительно к конкретным усло­ виям хозяйства для любой отрасли животноводства. Сле­ дует подчеркнуть, что речь идет о принципиальном под­ ходе к решению вопроса в обычных нормальных условиях. Особый подход к регулированию поголовья скота, тре­ б у х и в неурожайные годы, когда хозяйства испытывают большой дефицит кормов. В таких условиях, при ограни- 494 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека