Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

«Вороново» Московской области, занятом откормом круп- ного рогатого скота, расход кормов на голову скота при­ мерно в 1,5 раза выше, чем в среднем по хозяйствам Не­ черноземья РСФСР (около 25 и 16 ц корм. ед. в год). При­ рост живой массы скота вдвое выше, чем во всех других хозяйствах. Это означает, что если бы корма использова­ лись так же эффективно, как в совхозе «Вороново», то при тех же кормовых ресурсах можно было бы получить почти в 2 раза больше продукции. Интенсивное кормление по существу позволяет более рационально использовать имеющиеся кормовые ресурсы. Как уже говорилось, с точки зрения выполняемых функ­ ций и эффективности весь, корм делится на два вида — под- ' держивающий и продуктивный. Поддерживающим яв­ ляется корм, который идет на обеспечение жнзнещ 1 ых функций организма животных. Затраты питательных веществ на эти целевые функции, у животных разной про- . дуктивности примерно одинаковые. По расчетам специали­ стов, на поддержание организма животных требуется в сутки примерно 1 кормовая единица в расчете на 100* кг живой массы скота. Весь корм сверх этого является про­ дуктивным, идет на получение продукции. Если живот­ ные получают урезанный рацион, достаточный только для поддержания жизненных функций, что порой имеет место в хозяйствах, то в таких условиях нет основы для выхода продукции. Чем больше рацион кормления превышает под-. держивающий корм, тем большая часть корма идет на обра­ зование продукции. В итоге значительно возрастает выход продукции в расчете на каждую единицу корма, растет производительность труда, снижается себестоимость про­ дукции. Повышение удельного веса продуктивного .корма, пол­ ноценное кормление животных обеспечиваются прежде всего на основе увеличения производства кормов. Однако большое значение имеет обоснованное регулирование роста поголовья скота с учетом имеющихся кормовых ресурсов. Расширение кормовой базы должно опережать увеличение поголовья скота. Только в этом случае будет улучшаться обеспеченность животных кормами, повышаться удельный вес продуктивного корма и расти продуктивность скота. Такой курс интенсивного развития животноводства за­ креплен в аграрной политике партии. Оценивая сбалансированный рост поголовья в соответ­ ствии с укреплением кормовой базы, надо учитывать, что 493 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека