Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

годовое производство мяса возрастет с 14,8 до 17— 17,5 млн. т (на 14,9— 18,2%), молока— с 92,6 до 97— 99 млн. т (на 4,8—6,9 %), яиц—с 63,1 до 72 млрд. шт. (на 1 4% ). Это позволит полнее удовлетворять спрос населения. * Увеличение производства животноводческой продук­ ции должно обеспечиваться прежде всего на основе интен­ сификации, роста продуктивности скота. Вместе с тем большую роль играет расширение поголовья скота на основе укрепления кормовой базы Создание прочной кор- мовой базы, преобразование кормопроизводства является основой прогресса в самом животноводстве. Наращивание выхода продукции животноводства достигается в первую очередь за счет опережающего развития общественного животноводства. Важное значение имеет и более полное использование возможностей личного подсобного хозяй­ ства. Большое внимание уделяется также развитию аграр­ ных цехов (подсобных хозяйств) при промышленных пред­ приятиях и государственных организациях. § 3.' Т Е Н Д Е Н Ц И И И З М Е Н Е Н И Я О Т Р А С Л Е В О Й С Т Р У К Т У Р Ы Ж И В О Т Н О В О Д С Т В А Различные отрасли животноводства развиваются не­ одинаковыми темпами, что ведет к изменецию отраслевой структуры животноводства. В рамках каждой отрасли меняется структура производства, преимущественное раз­ витие получают те или иные их направления. В основе этих структурных сдвигов лежит изменение потребностей в тех или иных продуктах и условий их производства. На современном этапе наиболее высокими темпами развивается птицеводство. В среднем за 1976^ : 1980 гг. производство яйца увеличилось по сравнению с 19б1“ -т1965 гг. в 2,2 раза. Птицеводство в большей мере, чем другие отрасли, перестроено на индустриальной основе. Медленнее развивается овцеводство. За три по­ следние пятилетки поголовье овец увеличилось всего на 8,6 % , в то время как крупного рогатого скота — на 24, свиней — на 23 %. Производство шерсти возросло на , 27 %, а всей животноводческой продукции— на 53 %. Овцеводство ведется в значительной мере на экстенсивной основе, эта отрасль слабо освоена научно-техническим прогрессом. Немалое значение имеет также тенденция к сокращению овцеводства в личном подсобном хозяйстве. 16 Емельянов А. М. 481 Электронная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека