Экономика сельского хозяйства : учебник для студентов экономических специальностей вузов и университетов

свиней — на 23 % . Продуктивность коров за этот период возросла на 16 % — с 1853 до 2143 кг. В последний период численность скота в хозяйствах населения остается относительно стабильной, а поголовье коров даже сокращается. Поэтому общий прирост пого­ ловья скота в стране обеспечивается по существу только за счет общественного хозяйства. Динамика поголовья скота и его продуктивности отдельно по общественному сектору приведена в табл. 19, Т а б л и ц й 19 Рост поголовья и продуктивности скота в общественном хозяйстве 1980 г. в % Ч ' ‘ ■ о 05 С оiftО) и ю ХО 05 с, оt-05 с & 0005 о 05 и lO х£> 05 С g05 Поголовье скота (на конец года), млн. голов; крупного рога­ того скота — всего . . . . . 23,6 32,3 65,6 74,3 92.1 390 140 124 В том числе: коров .................. 7,0 8,3 22,7 24,3 30,2 431 133 124 свиней . . . . 11.5 15,9 41,4 50,9 59,4 517 143 117 овец и коз . . 49,2 77,5 103,1 110,2 117.3 239 114 107 в том числе овец 46,3 70,0 102,2 109,2 116,0 251 114 106 Продуктивность скота и птицы: средний годовой удой молока от одной коровы, к г ........................... 1190 1137 2002 2312 2223 187 111 96 средний годовой настриг шерсти с одной овцы, кг 2.5 2,2 2,9 3,3 3.1 124 107 94 получено яиц за год от одной ку­ рицы-несушки, шт. . . . . . . — — 132 166 201 — 152 121 Углубление специализации и рост концентрации про* изводства способствовали повышению товарности живот­ новодства. Товарность всего животноводства в 1909~ 4 7 9 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека