Организация сельского хозяйства

— 365 — интенсивности и целесообразной составе кормов); в) у х о д за с к о т о и и о б с т а н о в к а (скотный двор, его устройство, гигпена н т. д.). Цри этой каждый из этих воиросов решается совершенно но своему, когда мы находимся в условиях каждой формы круннорогатого скотоводства. Конечно, и о р г а н и з а ц и я с т а д а круннорогатого скота должна быть глубоко различна при разных наиравлениях этой отрасли животноводства. Очень важно обратить серьезное внимание па эту сторону вопроса, так как с вей связаны и теоретический анализ и практические приемы улучшения стада, введения новых пород и т. д. Очень важно усвоить э к о н о м и ч е с к у ю т о ч к у з р е н и я на кор мле ние . Необходимо ясно себе представить, при каких условиях в мяс­ ном или молочном направлении каждая новая затрата корма приносит хозяину больше выгоды, а при каких меньше. В связи с этим должен быть найден для каждого района в ыг о д н ый предел и н т е н с и в н о с т и кормления. В задачах и упражнениях дается материал для отбора в стадо доходных ц недоходных коров и материал для определения состава стада при мясном и молочном направлении. Решение задач должно сопрооождаться пересмотром про­ читанной главы. ВОПРОСЫ И УПРАЖНЕНИЯ К ГЛАВЕ X. 1. Перечислите все виды мясного крупнорогатого скотоводства. 2. Перечислите все виды молочного скотоводства. 3. Чем, главным образом, отличается культурный тип организации ското­ водства от некультурного. 4. Переч| 1 слите факты, оаределяющие организацию молочного хозяйства. б. Принимая во внимание и себестоимость молока и величину удоя, най­ дите №№ наиболее доходной и напиенсе доходной коровы при продаже молока по весу: коров Удой молока фунтов На 100 фунт, моло­ ка израсходовано корма в кон. Удой молочного жира фунтов Расход корма на 1 фунт жира в воо. 8.029 ПО 392 2 9.743 178 234 — 3 1 6.215 124 327 — ■ 4 1 1U65 94 418 — ^ 1 3.388 214 197 ". 6. Укажите номера наиболее доходной и наименее доходной icopoBu в этом же стаде, если молоко оплачивается по % содержащегося в нем жира. 7. Какое паиравлсяис скотоводства в слсдуюших двух хозяйствах (М н ГТ), если в внх постояиао держится следующее число коров и молодняка. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека