Организация сельского хозяйства

— 262 территории при многоземельи, именно в результате обра­ зования хуторов и в особенности отрубов. При организации хуторов и отрубов общественная пастьба большей частью уничтожается, а так как достаточно большая площадь хозяйства не оставляет времени для стойлового кормлеш{я скота и при наличии отруба, который к тому же при круп­ ности селений на юге и на востоке находится от усадьбы по-прежнему не близко, то хозяйства принуждены пасти скот, но уже при помощи своих сил и прежде всего де­ тей. Проф. А. Н. Челинцев указывает, что выход на отруба, не приближая особенно поля к усадьбе подобно хутору и, следовательно, не имея выгод последнего, вызывает по­ вышение расхода труда, главным образом детского, на летнюю пастьбу. 5. Социальные типы хозяйства и животноводство. Сказанное до сих пор относительно изменений в орга­ низации животноводства в связи с изменениями в поле­ водстве в значительной мере имеет прямое значение и для организации животноводства в разных социальных типах хозяйства. Основная причина этого состоит в следующем. В каждом данном сельскохо-зяйственном районе хозяйства каждого, социального типа имеют свое количество земли, капитала и труда, Поэтому желательная ступень интенси­ фикации животноводства, а следовательно, и состава стада решается по своему в каягдом социальном типе хозяйства. Кормодобывание, организация труда в животноводстве, затрата капитала— по разному решаются в каждом соци­ альном типе хозяйства. Иллюстрируем сказанное следую­ щими примерами; Г е р м а н и я 1907 Площадь земли в На 100 дсс- приходится Группы хоз-п , хоз-ве в- део. овец лошад. 1 крупн. рог. ск. сви* ней коз 1 кур Крупные . . , . . . 90 II, бол.! 1 63 10 36 22 0 41 Крупные крестьянок. . 18—90 27 14 ^ 62 42 1 136 Средние крестьянок* . 4,0—18 15 14 82 67 4 241 Мелкие крестьянск. . ■1,8—4,5 12 8 104 103 14 416 Мелкие ^ до 1,8 1 26 4 83 278 171 2.734 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека