Организация сельского хозяйства

— 259 — Система земле­ делия' Труда по жи­ вотноводству в днях за год на 1 дес. поЗ посевом I ледел. Валовой доход в рублях ва 1 дес. под посевами от ско­ товод. В том числе от овец лош. коров птицы Залелсно-зерн. . Пестропольная . Паровая-зерн. * Плодосменная- иаровая . • . 5,0 8,9 20,3 49 53 57 77 13 18 25 32 1,45 0,91 3,93 1.07 1,59 1,79 1,96 2,48 5,34 8,77 11,91 16,07 2,09 2,93 2,33 5,43 3,26 4,98 6,33 2,14 3,41 4,82 10,14 5,67 На этих данных мы видим, что по расчету на по­ севную площадь вместе с переходом к более интенсивным системам полеводства и с переходом к меньшим размерам хозяйства увеличивается количество голов скота на еди­ ницу площади. При этом, однако, в условиях русской крестьянской практики овцеводство задерживается довольно долго, давая малый доход. Мясное наиравленве ’ крупно- рогатого скотоводства убывает скоро, уступая место мо­ лочному направлению. Свиноводство после некоторых за­ минок в период парового-зернового хозяйства развивается довольно значительно в последний период. Все животно­ водство в целом делается более трудоинтенсивным и при­ носит все более значительный доход е убылью дохода от овцеводства и мясного крупно-рогатого животноводства и с ростом доходов от свиноводства, молочного , животно­ водства и птицеводства. Уменьшение земельных площадей заставляет хозяев и в области животноводства останавли­ ваться на более интенсивных его отраслях (молочные ко­ ровы, скороспелые свиньи и птица). , . Аналогичную картину с своими отклонениями можно наблюдать и для нечерноземной полосы. Содержание изме­ нений в составе крестьянских стад аналогично: уЬ ы ль с .- х . п л о щ а д и , с в я з а н н а я с о р г а н и з а ц и е й к о р м о д о б ы в а н и я на п а ш н е , в е д е т к у в е л и ­ ч е н и ю п л о т н о с т и с к о т а и к о т б о р у б о л е е вы- с о к о и н т е н с и в н ы х и д о х о д н ы х е г о о т р а с л е й . Только здесь из-за необходимости применять очень рано навозное удобрение, овцеводство не в такой степени оттес- 17» Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека