Опыт изучения организации крестьянского сельского хозяйства в целях обоснования общественной и кооперативно-агрономической помощи на примере Тамбовской губернии

достигая, какъ нетрудно высчитать, до 15^— 25®/о противъ многоземельной группы. В ъ отношеши животноводственныхъ продуктовъ им'Ь- емъ потреблеше на взрослаго 'Ьдока: П о Л О с Ь 1 С'Ьверная ' [ Средняя Ю жная * d * X ^ о О- о ^ S сз Циt3V3 0 о « 2 « е, я & ajааа ь* Г Ю о fc ц \оа ь сь о ^ а § о CU О а cq Н . О ЮО аг* ч У 03 S О о- к п ю g & i s й | /*ч* rt К 'ЙОfc! 0 “ п аVOоо в С4 RJ О\о сао> . аа ь* ^ О D- а [ ч 4D р о. си 0 S 2 2 . 1 6.9 1 . 6 1 . 6 24.S 4.4 2.4 1 . 8 ’ 1 ' II. 9 7.0 2 . 8 1.9 1 9 . 6 4.6 2 2 2 . 6 2 3 . 2 5-7 1.4 0.9 5-9 1 . 9 2 , 2 2 5 . 7 7 . 7 2 . 1 5.2 1 6 . 0 5 . 5 1 . 9 0 .» 3 2 . 8 8 . 2 2 . 1 4*5 2 6 . 4 6.4 1 . 8 2 . 2 l 6 . 2 4.4 1,9 2.3 — ' 34.6 11,4 5.8 7-6 2 3 . 0 6.4 2 . 4 2 .Q 2 2 . 9 2 . 1 2.4 24;7 6.4 2 г 1 5-4 1 9 . 7 4 . 7 I-9 1 , 8 i ■ Хозя1ктва: До 5 лес. > 8 > » I I ,5 » > 18.0 > > 1 8 .0 > Всего . , CoKpamenie потреблен 1 я съ уменьшеЕпемъ T8ppитopiaль- ныхъ разм^ровъ хозяйствъ распространяется, какъ видимъ, и на продукты своего животноводства. Покупка животной пнщн не восполняетъ этого сокращешя въ малоземельныхъ группахъ; мы видимъ, насколько покупка эта незначи­ тельна, она составляла по разсчету на i взрослаго 'Ьдока въ рубляхъ: П С) Л О С Ы "" ' ' ,■ Северная | Средняя Южная Хозяйства:,. До 5 десятинъ . . . 1.6 V 0.9 > 8 » . . , 2 .4 1-3 0.6 * 11*5 > , . . , 1 .4 0,3 0 7 » 18 > . . . 2 .5 0.8 0.6 > i8 » . . . 0.1 2,2 Среднее • . . . . 1-9 0.8 1.0 Такнмъ образомъ, почти полный отказъ отъ покупки продуктовъ животноводства въ низшихъ группахъ не сви- д'Ьтельствуётъ о продовольственномъ благоподуч!» ихъ. Точно также и сокращеше продажи своихъ животновод- :*) Со включсн1е.мъ масла въ перевод'^ на молоко. 177 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека