NED397771NED

338 О СИСТЕМАХ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И'Tv п. Так было и с подсолнечниками. Их сеяли сначала после ржи в яровом поле вместо овса. Но так как это растение требует весьма тщательной культуры, как-то: подъёма земли с осени, раз-' реживания, двукратного полотья и т. то земледельцу нетрудно было убедиться, что довольно убыточно с подсолнечником перехо­ дить с одного поля на другое, тем более что он очень уживчив сам с собой, и потому стали сеять его несколько лет сряду на одном и том же месте, даже, как показывают примеры, бессменно до 7 лет. После 7 лет он вырождается и делается тощ и редок. Тогда земли, бывшие под подсолнечниками, в первый год обсевают гре­ чихой, за которой следует пар, а по пару рожь. Таким образом, новая культура незаметно вызвала в крае отмену старой трёх­ польной системы*. Конечно, указанный порядок в размещении растений нельзя назвать очень правильным; продолжительную культуру подсолнечника на одном и том те месте и чернозём долго не вынесет; но тот же опыт скоро научит и более рациональному употреблению почвы. Как прямое, невидимому, заключение из всего сказанного нами о культуре подсолнечника, можно вывести, что эту культуру вызвал случай. Не будь крестьянина Бокарева, не попробуй он посеять - подсолнечника, выбить- из него масла, может быть, в Бирюченском уезде, Воронежской губернии, как и в большей части России, трёхпольная система осталась бы неприкосновен­ ной. Это так; но иногда и самые случаи подготовляются какими- нибудь предшествующими экономическими обстоятельствами. Во­ ронежская губерния принадлежит к числу так называемых хлебо­ родных, но местами сбыта похвалиться не может. При повсемест­ ном возделывании хлебных растений, этот общий для губернии продукт доходит до баснословной дешевизны. Так в 1841-году, т. е. в тот год, как крестьянин Бокарев обратил внимание на под­ солнечник; рожь за четверть верхом продавалась по 1 руб. сереб­ ром, а овёс за ту же меру— 30— 35 коп. серебром- Пахотные земли отдавались в наймы по 5 руб. ассигнациями за указную десятину на лето; даже сенокосы не ходили дороже 7 руб. ассигнациями десятина. Верно, к такому порядку дел очень многие не относились равнодушно, и к числу таких личностей, разумеется, прежде всего надобно отнести Бокарева: на его долю только достался удачный опыт, но этот опыт заслуживает глубокой признательности. Бла­ гие последствия этого опыта отразились на всём крае. «Теперь,— говорит Терентьев,— за ту же пахотную землю (в Бпрючпнском уезде) предлагают вместо 5 руб. ассигнациями 6 и 7 руб. серебром в аренду. Сенокосы же, за уничтожением их под пахоту, при уве­ личившемся народонаселении, стали отдаваться, вместо 7 руб. * На целине сначала заводят бахчи^ сеют арбузы и после них—^два года подсолнечник. Электронная Научная СельскоХозяйственн я Библиотека