NED397771NED

СИСТЕМЫ ЗЕМ ЛЕДЕЛИЯ, НЕ ИМЕЮЩИЕ СВЯЗИ С СКОТОВОДСТВОМ 301 Кто ИЗ нас не слыхал о громадных стадах крупного рогатого скота и лошадиных табунах, когда-то так привольно разгуливавших по степи? Эти массы скота в настоящее время всё более и более убы­ вают. Одно только овцеводство растёт не по дням, а по часам, но ему всегда будет в степи место, если бы переложная система со­ всем даже исчезла с лица степной земли. Цосмотрим, однако, луч­ ше на цифры, что они говорят о степном скотоводстве. Начнём с крупного рогатого скота. . . . . ; В 1760-х годах,— говорит Скальковский,— когда в Запорожье сделана была перепись, Протовчанская Поланка, пли шестая часть населения войскового, где жили одни женатые, имевшие 1 100 изб и 943 семейства, показала у себя во владении крупного рогатого скота 5 335 штук, следовательно, более 5 штук на семью, или около 2 скотин на человека. В 1844 году, по его же расчёту, во всём Новороссийском крае считалось крупного рогатого скота до 2 500 000 штук. Если считать народонаселение всего края в 3 400 000 или 1 000 000 семейств, то выйдет, круглым числом, до 2 штук на семью или хозяйство, а на 1 человека не приходится и одной штуки. На основании выводов за дальнейшие годы, имен­ но за 1845,1846,1849, 1850 и 1853, число голов крупного рогатого скота в Новороссии составляет уже немного более 2 миллионов (2 037 548)*, следовательно, на душу приходится с небольшим пол­ штуки (0,64). Теперь посмотрим, сколько приходится крупного рогатого скота в странах более населённых. Во всей Европе приходится одна штука крупного рогатого, скота на 2,75 жителя. В Англии . • . . . . . . штука на 2 жителя » Ф р а н ц и и ....................... 1 2,7 » Австрии . . . . . . . . 1 » » 2,5 » » Голландии - . . . . . 1 » Швейцарии . . . . . J 1 » 2,6 » » Пруссии . . . . . . . . 1 э 3,3 ъ » России (всей) • . 1 * » 3,3 » » Новороссии . . . . . . 1 » 2 Судя по этим цифрам, Новороссия, по своему скотоводству, занимает ещё почётное место в сравнении с обитающим в ней народонаселением, потому что стоит наряду с Англией, которая славится своими пастбищами. Но, не говоря уже о том, что и здесь она уступает многим отдельным странам, скотоводство Новороссии является совершенно ничтожным, если сравнить её с западными странами не относительно народонаселения, а отно­ сительно пространства,* по которому раскинуты стада по выгонам переложной системы* ♦ Объяснения к хозяйственному атласу Европейской России. 1857 г. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека