NED397771NED
BOO о СИСТЕМАХ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ ПОЛЯ не могут давать столько чистого дохода, сколько дают тамош ние луга, следовательно, на эту часть Франции можно так же смотреть, йак на настоящую пастбищную страну. «Некоторые местности Германии находятся в подобных же обстоятельствах. Швейцария, Тироль также пастбищные страны там, где гористое местоположение не позволяет ходить плугу. В Альпах, на известных высотах, тоже ничего нельзя разводить, кроме овса и ячменя, но и они дают очень малый доход, между тем,.трава на горных высотах растёт в изобилии, а ещё выше— и травой нельзя пользоваться иначе, как в виде летнего пастбища. Поэтому на Тироль и Швейцарию можно смотреть, как на паст бищные страны, только по местам, потому что долины здесь воз делываются с большим тщанием, а на скот скорее смотрят как на рабочие машины и ещё более— как на средство для получения навоза. «Все эти страны, как видно, страны пастбищные, вследствие таких обстоятельств, которые ничего не имеют общего со степями; здесь располагают к скотоводству, с одной стороны, обилие влаги и умеренность зим, с другой— гористость местности. В степи как раз наоборот, т. е. засуха связывает руки к разведению животных. Зимы, правда, у нас коротки, но зато бывают [иногда] до того про должительны и холодны, что приходится делать большие запасы корма. Для урожая сена нужна влага. Если выпадает столько дождя, что в степи трава растёт, то влаги бывает достаточно и для хлебных растений. Но нам часто приходится видеть отличные урожаи хлеба в такие годы, когда сбор сена, напротив, бывает только посредственный. А это доказывает, что количество влаги, недостаточное для обильного роста трав, достаточно для хлеба, если только обработка была сделана во-время. «Южная ‘Россия, по своей природе, страна по преимуществу, хлебная; пастбищной страной она остаётся только временно, в 6я{идании более многочисленного народонаселения, которое поднимет степь, но это время ещё далеко, и землевладельцам, удалённым от портовых городов, поневоле приходится заниматься скотоводством, так как его продукты, шерсть и сало, удобнее выносят дальний транспорт, чем хлебные произведения». В этих рассуждениях нельзя не видеть меткого изображения страны, где пролегает переложная система с её непременными хлеб ными растениями. Опыт показывает, что, по мере расширения культуры последних, необходимо должны суживаться пределы скотоводства. В Воронежской губернии лет 40 назад почти близ самого Воронежа столько было свободных незаселённых земель, что казна их отдавала под нагул скота за 1-т-2 рубля ассигнациями с десятины. В настоящее время не только казённые, но и частные земли разобраны под хлеба и скотоводство должно было само со бою упасть ещё в 1833 году наполовину. Так и в настоящих степях. Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy