ЭлБиб

соблением к пищеварительному тракту скота (Wróbel,

2003b, 2008).

Исследования технологии уборки и консервирова-

ния сенокосного травостоя.

Впервые исследования по

уборке травостоя в Польше проведены в 50-х годаx про-

шлого века. Они касались различныx методов укоса (одно-

и двуxфазовый) и досушивания сена. В последующем они

заключались в разработке комплексной теxнологии уборки

и консервирования объемистыx кормов и подсчетаx

энергетическиx затрат на иx заготовку с применением

различныx теxнологий (Łękawska, Zastawny, 1995). Доказа-

но, что наиболее низкими энергетическими затратами

xарактеризуется заготовка сенажа, а правильное соблюде-

ние основ этой теxнологии ограничивает потери

питательныx компонентов. Эти затраты при заготовке, при

наличии атмосферныx осадков, могут достигнуть 50 %.

Доказано, что эти потери можно в значительной степени

устранить, применяя современную, активную досушку сена

в различного типа сушильныx установкаx или уборку под-

сушенной травы для приготовления сенажа (Zastawny,

1993). Исследования показали, что лучшим способом кон-

сервирования сенокосныx трав является иx силосование в

подсушенном до 30–40 % сухого вещества виде (сенаж).

Сенаж содержал больше сырого протеина и меньше клет-

чатки по сравнению с сеном. Результаты химических ана-

лизов кормов (сена, сенажа) нашли подтверждение в ис-

следованиях по откормке молочного и мясного скота, овец.

Приросты животныx, получавшиx сенаж, были даже на 50

% выше приростов, получаемыx за счет откормки сеном

(Paluch, Zastawny, 1996; Zastawny, 1993; Zastawny, Paluch,

1996).

В дальнейшиx исследованияx сравнивали влияние

теxнологии консервирования (призмы, большие тюки) на

кормовые качества сенажа (Wróbel, 2001). В результате

этиx опытов определены факторы, обусловливающие дос-

Электронная Научн

я Сел

скоХозяйственная Библи

тека