ЭлБиб

ВВЕДЕНИЕ

В отраслевой целевой программе «Развитие молочного

скотоводства и увеличение производства молока в Российской

Федерации на 2009–2012 годы» предусмотрен комплекс задач

по дальнейшему развитию молочно

мясного скотоводства, ре-

шение которых позволит довести валовое производство молока

в 2012 г. до 37 млн. т. Особое место в осуществлении намечен-

ных задач отводится российскому Нечерноземью, удельный

вес которого в общем объеме производства страны составляет

около 10 млн. т молока или 30 %.

В книге «Роль культурных пастбищ в развитии молочного

скотоводства Нечерноземной зоны России в современных ус-

ловиях», подготовленной на основе материалов международ-

ной научно

производственной конференции (г. Ярославль,

2010), убедительно показано положительное влияние лугопа-

стбищного кормопроизводства на развитие и эффективность

молочного скотоводства.

В настоящее время научными учреждениями Россельхо-

закадемии (ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса, ВНИИ мелио-

рации земель, Северо

Западный НИИ молочного и лугопаст-

бищного хозяйства, Архангельский НИИСХ, Тульский

НИИСХ и др.) разработаны и апробированы ресурсосбере-

гающие технологии на пойменных, низинных, суходольных,

мелиорированных торфяных угодьях и т. д., обеспечивающие

производство 4–6 тыс. корм. ед. с 1 га культурных пастбищ.

Травостои в период «пастбищной спелости», характеризуются

высокой концентрацией обменной энергии (10,5–11,2 МДж

кг СВ) и сырого протеина 15–20 %. За счет увеличения дол-

голетия использования травостоев (до 6–8 лет и более), вклю-

чения бобовых видов в травостой существенно снижаются

производственные затраты на единицу производимого корма.

Себестоимость пастбищного корма, как показывает практика

многих отечественных и зарубежных хозяйств, в 1,5–

2,0

раза

ниже по сравнению с производством объемистых кормов.

Активный моцион животных при кормлении путем выпа-

са улучшает состояние здоровья и продуктивность животных.

Выход телят в таких хозяйствах в расчете на 100 коров — на

–15 голов, среднегодовой удой от одной коровы — на 1500–

2000 кг молока выше среднеотраслевого показателя. Продук-

тивное долголетие дойного стада при стойлово

пастбищном

лектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека