ЭлБиб

скота по региону на начало 2010 г

составила около 5 млн. го-

лов, в том числе 2,2 млн. коров

Одной из основных причин сложившегося положения яв-

ляется неудовлетворительное состояние кормовой базы. В по-

следние годы фактическая обеспеченность одной условной го-

ловы крупного рогатого скота за счет грубых и сочных кормов

не превышает 20–22 ц корм. ед., что на 20–

% ниже научно

обоснованных зоотехнических норм. При этом более половины

кормов не соответствует принятым физиологическим нормам

кормления высокопродуктивных коров. Наиболее четко это

проявилось по обеспеченности кормовым белком. На 1 кормо-

вую единицу приходится всего лишь 85–90 г переваримого

протеина; дефицит белка при этом составляет 15–

23 %.

В результате недостаток питательных веществ и обмен-

ной энергии в кормах компенсируется высокоэнергетическими

дорогостоящими кормами в виде комбикормов и кормовых до-

бавок. В кормлении молочного скота наблюдается тенденция к

росту расхода концентрированных кормов (с 25–30 до 35–

%). Причем около 50 % концентратов скармливается в не-

подготовленном виде (зерно, зерносмеси, отходы зернового

производства).

Негативным фактором неудовлетворительного состояния

кормовой базы молочного скотоводства является в настоящее

время недостаточная обеспеченность кормохранилищами, по-

требность в которых удовлетворена немногим более чем на

половину. Кроме того, по данным ВНИИМЖ, их фактический

износ достиг 70–80 %. Строительство новых кормохранилищ

осуществляется медленными и недостаточными темпами. За

последние 4–5 лет, по разным регионам Нечерноземья, ввод

новых кормохранилищ при вводе в действие новых молочных

комплексов составил 6–8 % от потребности. И диспропорция

продолжает нарастать. Это несоответствие часто возникает

вследствие того, что при проектировании молочных комплек-

сов рассматривают вопросы кормления скота без обоснования

дальнейшего развития животноводства.

Кроме того, в федеральных и региональных комплексных

программах по развитию сельского хозяйства и животноводст-

ва вопросы развития кормовой базы не находят должного вни-

мания.

В практике хозяйств сохраняется негативная тенденция

доминирующего производства кормов с полевых земель (85–

%). Во многих странах Европы, Канаде и США в годовом

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека