

13
ства, основано на использовании фотосинтеза, агроландшаф-
тов, плодородия почв.
К конкретным природно
-
климатическим условиям, био-
физическим и химическим свойствам российских земель, вы-
ращиваемых на них кормам лучше всего приспособлены оте-
чественные породы скота. Они в полной мере могут обеспе-
чить оптимальную продуктивность, воспроизводство стада и
стабильное производство животноводческой продукции. Не-
возможно обеспечить продовольственную безопасность стра-
ны, делая ставку на импортный скот, для которого требуются
свои рационы, корма, сорта и технологии. У нас есть свои
культуры, на основе которых селекционеры могут создавать
сорта
,
богатые белком и энергией. Это — люпин, вика, бобы,
горох. Но основу корма травоядных животных, как показыва-
ют научные исследования и многолетняя практика, должны со-
ставлять многолетние травы.
Существующая система кормопроизводства в настоящее
время не может обеспечить травоядных животных необходи-
мой травой. В результате мы получаем несбалансированность
кормления скота. В ряде наших передовых хозяйств, которыми
мы по праву гордимся, получают 8−10 тыс. литров молока от
коровы. И в какую цену это обходится?
При избытке в рационе концентратов и недостатке травя-
ного корма, существующем нарушении баланса питательных
веществ здоровье животных ухудшается
,
снижается продолжи-
тельность жизни и продуктивное долголетие высокоудойных
коров до двух лактаций. Оптимальную продуктивность —
5,5
–
6 тыс. литров молока от коровы — мы можем обеспечить, ис-
пользуя свои отечественные породы скота, на собственных
кормах.
Отечественные породы скота, адаптированные к местным
условиям, есть во многих регионах. Они лучше приспособлены
и к нашим кормам. Поэтому важно еще раз подчеркнуть то, что
ставку нужно делать, в первую очередь, на отечественные по-
роды скота, их разнообразие и региональную дифференциа-
цию. И, конечно, разводить мясные породы скота.
Огромный ресурсный потенциал заключен в пастбищном
содержании травоядных животных. Это их естественный, соз-
данный миллионами лет эволюции способ питания. Огромные
площади природных кормовых угодий, природные источники
корма — возобновляемые, самые дешевые кормовые ресурсы
практически не используются и остаются без должного внима-
Электро ная Нау ная СельскоХозяйственная Библиотека