

81
УДК:
633.1:631.559:631.582
УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕЛЕНОЙ МАССЫ ОЗИМОЙ
ТРИТИКАЛЕ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ЕЕ ПО РАЗЛИЧНЫМ
ТЕХНОЛОГИЯМ В КОРМОВОМ СЕВООБОРОТЕ
Т. П. Сабирова
1
–
2
, кандидат сельскохозяйственных наук
Г. С. Цвик
1
Г. Е. Батюгов
1
Г. К. Ошкина
1
Д. С. Дмитриев
1
1
Ярославский НИИЖК – филиал ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса»,
г. Ярославль, Россия
,
t.sabirova@yarcx.ru2
ФГБОУ ВО «Ярославская ГСХА», г. Ярославль, Россия,
DOI 10.33814/MAK-2019-21-69-81-85
Представлены материалы по изучению качества и урожайности зеленой массы
озимой тритикале при различных технологиях возделывания. Наиболее высокий
урожай был получен при применении интенсивных технологий
.
Ключевые слова:
озимая тритикале, зеленый корм, технологии возделывания,
урожайность и качество зеленой массы.
Введение.
В Северо
-
Западном регионе, к которому относится
Ярославская область, основной отраслью сельского хозяйства является
животноводство. Обеспечение животных качественными кормами —
одна из основных задач кормопроизводства. При традиционном типе
кормления скота в летнее время основу рациона составляет зеленый
корм, который достаточно питателен и ценен с физиологической точки
зрения [1]. Самый ранний зеленый корм поступает с раннеспелых мно-
голетних трав и озимых культур. Для получения корма в третьей декаде
мая и первой декаде июня в состав зеленого конвейера традиционно
включают озимую рожь. Больше всего питательных веществ содержит-
ся в зеленой массе на ранних стадиях развития культуры. Например,
у кормовых сортов озимой ржи в фазу выхода в трубку в зеленой массе
содержалось 6,25 % белка, 4,25 % жира, 28,5 % клетчатки, 6,4 % золы,
9,5
% сахара, 40–70 мг/кг каротина [2]. Недостатком озимой ржи на зе-
леный корм является быстрый рост и
,
в связи с этим
,
быстрое прохож-
дение фаз развития, накопление клетчатки и грубость корма. У другой
озимой культуры — тритикале, развитие и рост более растянуты, по-
этому она медленнее грубеет и дольше может использоваться на корм.
Озимая тритикале отличается большим потенциалом урожайности, по-
вышенным содержанием белка и незаменимых аминокислот. Ее возде-
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека