ЭлБиб

УДК 633.2.031

ПОТРЕБЛЕНИЕ ТРАВАМИ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

И КАЧЕСТВО ТРАВЯНОГО СЫРЬЯ

ДОЛГОЛЕТНИХ РАННЕСПЕЛЫХ МНОГОУКОСНЫХ

ЗЛАКОВЫХ АГРОЦЕНОЗОВ

Н. В. Жезмер,

кандидат сельскохозяйственных наук

ФНЦ «ВИК им. В. Р. Вильямса»,

г. Лобня Московской области, Россия,

Представлены данные по выносу питательных веществ и качеству травяного сы-

рья, полученные на долголетних (1–34 года пользования) раннеспелых злаковых

трехукосных агроценозах при разных режимах увлажнения.

Ключевые слова:

раннеспелые травостои, трехукосное использование, долголе-

тие, орошение, без орошения, вынос питательных веществ, качество травяного

сырья.

Введение.

Для увеличения продуктивности животноводства тре-

буется прочная кормовая база, что означает производство достаточного

количества кормов необходимого состава и питательности [1–5]. Луго-

вое кормопроизводство способно обеспечить заготовку высококачест-

венных и относительно дешевых кормов в большом объеме, используя

специально созданные долголетние травостои [6–8].

Биологическая ценность травяного сырья для приготовления объ-

емистых кормов (сенажа и силоса) определяется его химическим соста-

вом и соотношением питательных веществ. В питании животных чрез-

вычайно велико значение как органических веществ (сырого протеина

и сырой клетчатки), так и минеральных веществ (фосфора, кальция

и калия) [9; 10]. Качественная полноценность заготавливаемых объеми-

стых кормов способствует увеличению выхода продукции животновод-

ства на единицу израсходованных кормов, предупреждает у животных

нарушение обмена веществ и функций воспроизводства [5; 9–11]. Опре-

деление качества травяного сырья для заготовки кормов и соответствие

его зоотехническим нормам при разработке любых приемов в луговод-

стве является актуальным. Однако обеспечить высокое качество объе-

мистых кормов возможно лишь при оптимальных сроках уборки много-

летних трав, применяя интенсивную технологию использования лугов

[12–15]. Многократное скашивание травостоев, в частности раннеспе-

лых злаковых агроценозов, невозможно без внесения повышенных доз

удобрений [14]. При этом луговые травы для формирования урожая ис-

пользуют как питательные вещества удобрений, так и почвы [16]. По-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека