ЭлБиб

Рис.

. Химический состав сухого вещества люцерны в фазу цветения,

первый укос

данные 2018 г., посев 2017 г.

Химический состав сухого вещества

люцерны в фазу цветения во втором уко-

се незначительно отличался от первого

укоса.

В таблице приведены средневзве-

шенные показатели химического состава

сухого вещества люцерны в фазу цвете-

ния в 2018 г.

Химический состав сортов люцерны изменчивой в фазу цветения

средневзвешенное по двум укосам 2018 г

посев 2017 г.

Показатели

% в абсолютно сухом веществе Вега 87 Соната Пастбищная 88 Селена Таисия

Сухое вещество

22,90

21,83

23,83

23,47

24,92

Сырой протеин

16,0

14,9

14,2

14,7

16,1

Сырая клетчатка

36,3

38,9

39,4

37,9

36,9

Сырой жир

3,3

3,0

3,4

3,6

3,8

Содержание сухого вещества в фазу

цветения было в пределах 21,83

–24,92%,

сырого протеина

— 14,2–

16,1%, сырой

клетчатки

— 36,3–

39,4%, жира

— 3,0–

3,8 %

. Повышенным выходом сухого

вещества (24,92%) отличался сорт Таи-

сия. Сорта Таисия и Вега 87 имели по-

вышенное содержание протеина (16,1 и

16,0%)

и пониженное содержание клет-

чатки (36,3 и 36,9%) по сравнению

с другими сортами. Среднее содержание

сырого жира в сухом веществе люцерны

Вега

Соната

Пастбищная 88

Селена

Таисия

15,9%

14,2%

15,1%

16,6%

36,0%

38,8%

38,9%

38,6%

34,6%

3,1%

3,0%

3,4%

4,1%

4,5%

сырой протеин сырая клетчатка сырой жир

Электронная Научная СельскоХоз

яйс

твенная Библи

тека