

УДК 631.524.6:633.312:633.313
ВЛИЯНИЕ ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
СУХОГО ВЕЩЕСТВА ЛЮЦЕРНЫ
(
Medicago varia
Mart.)
В ФАЗУ ЦВЕТЕНИЯ
Г.В. Степанова
,
кандидат сельскохозяйственных наук
ФНЦ «ВИК им. В.Р. Вильямса»
141055, Россия, Московская область, г. Лобня, ул. Научный городок, корп
. 1
gvstep@yandex.ruINFLUENCE OF WEATHER CONDITIONS ON CHEMICAL
COMPOSITION OF DRY MATTER OF ALFALFA (
Medicago varia
Mart.)
IN THE FLOWERING PHASE
G.V. Stepanova,
Candidate of Agricultural Sciences
Federal Williams Research Center of Forage Production and Agroecology
141055, Russia, Moscow region, Lobnya, Nauchnyi gorodok str., k. 1
gvstep@yandex.ruDOI 10.33814/AFP-2222-5366-2019-2-26-39
Изучено влияние погодных условий в осенне
-
зимний период и в период вегетации на содержание
сырого протеина, сырой клетчатки и сырого жира в сухом веществе люцерны изменчивой (
Medi-
cago varia
Mart
.) в фазу цветения. Установлено, что если в период формирования травостоя лю-
церны погодные условия были близки к среднемноголетним, содержание сырого протеина состав-
ляло 17,1
–
20,6%, сырой клетчатки
— 24,5–
28,6% и сырого жира
— 2,4–3,3%
. В условиях доста-
точной влагообеспеченности, повышенной теплообеспеченности и преобладания солнечных дней
содержание протеина достигло 18,9
–
24,8%, клетчатки
— 19,0–
23,0%, жира
— 1,7–2,4%
. При вы-
сокой тепло
-
и влагообеспеченности с преобладанием пасмурной погоды содержание протеина
снижалось до 15,0
–
17,7%, клетчатки
—
возрастало до 35,4
–
39,3%, жира
—
до 2,6
–3,5%
. Выявлено,
что избыточно сырая погода в осенне
-
зимний период предшествующего года заметно ослабляет
растения люцерны, в результате чего начало весеннего отрастания, даже при теплой погоде в ап-
реле, задерживается на одну
–
две недели. Интенсивность роста и развития люцерны в мае
–
июне,
даже при оптимальной тепло
-
и влагообеспеченности, идет медленно. Вступление люцерны в фазу
цветения опаздывает в среднем на две недели по сравнению с обычными сроками. При этом сни-
жается содержание сырого протеина до 12,4
–
15,0%, повышается содержание сырой клетчатки до
32,1–
34,4%, а на содержание сырого жира (2,4
–
2,9%) неблагоприятные условия перезимовки не
повлияли. Установлено, что сравнительно высоким качеством сухого вещества в фазу цветения
(среднее за четыре года пользования) отличаются сорта Вега 87 и Таисия (содержание протеина
—
18,3 и 19,5%, клетчатки
—
29,3 и 29,2%, жира
— 2,7
и 3,0%). Соответствующие показатели сортов
Пастбищная 88
—
15,9, 30,9 и 2,3%, Селена
—
17,3, 28,8 и 2,7%.
Ключевые слова:
люцерна, фаза цветения, сухое вещество, погодные условия, сырой протеин,
сырая клетчатка, сырой жир
.
AFP 2 (2019), 26–39
Экспериментально
-
исследовательские работы
26
Эл
ектронная Научная Сел
ьскоХозяйственная Библиотека