

13
няка, возрастает продолжительность вы-
ращивания и откорма; увеличиваются
затраты кормов на единицу продукции.
Уровень протеинового питания живот-
ных определяется количеством перева-
римого протеина на 1 корм
.
ед. Напри-
мер, коровам на 1 корм
.
ед. рациона тре-
буется 100–110 г переваримого протеи-
на. Значительным источником расти-
тельного протеина являются посевы бо-
бовых и бобово
-
злаковых трав. В наших
опытах клевер луговой на контроле
обеспечил более 800 кг/га переваримого
протеина, люцерна изменчивая — более
1000, на фоне минерального питания —
888 и 1200 кг/га соответственно. В отли-
чие от одновидовых посевов злаковых
культур
,
в смешанных бобово
-
злаковых
посевах достигнут достаточно высокий
сбор кормовых единиц и переваримого
протеина. Во всех вариантах бобовых
трав и смешанных посевов обеспечен-
ность кормовой единицы переваримым
протеином находилась на уровне нормы
или значительно превышала ее: у клеве-
ра — 131, люцерны —
172
–175, смешан-
ных посевов —
101
–134 г.
Особую роль в животноводстве игра-
ет баланс сахара и протеина, выражае-
мый через сахаропротеиновое отноше-
ние. Оптимальное сахаропротеиновое
отношение имели смешанные посевы
клевера с фестулолиумом (0,8–1,0) на
обоих фонах и клевера с райграсом на
фоне минерального питания, близко к
оптимальному — смешанные посевы
люцерны с фестулолиумом (0,7).
Многолетние травы, особенно бобо-
вые и смешанные посевы с их участием,
повышают плодородие почвы, в услови-
ях дефицита минеральных и органиче-
ских удобрений являются, пожалуй, од-
ним из немногих факторов повышения
урожайности
сельскохозяйственных
культур в регионе. Исследованиями,
проведенными в институте в прежние
годы [
7],
доказана высокая эффектив-
ность бобовых культур как предшест-
венников и значительное их влияние на
урожайность озимых и яровых зерновых
культур
,
а также горчицы белой
.
Полу-
ченные в настоящем опыте данные сви-
детельствуют о существенном влиянии
многолетних трав на плодородие дерно-
во
-
подзолистой почвы. В одновидовых
посевах клевера и люцерны накопление
ПКО достигало 9,83 и 14,8 т/га на кон-
троле и
10,8,
и 19,5 т/га на фоне мине-
рального питания, с содержанием азота
соответственно 154, 328 и 253 и
431
кг/га, из которого симбиотический —
65,
140 и 85, 183 кг/га (табл.
3).
В смешанных посевах, как на кон-
троле, так и на фоне минерального пита-
ния наибольшая аккумуляция азота от-
мечена во всех вариантах с участием
люцерны — от 54 до 74 кг/га симбиоти-
ческого азота. В травостоях с участием
клевера наибольшее накопление азота
происходило в смесях клевер + тимофе-
евка и клевер + фестулолиум — 38 и
36
кг/га на контроле и 53–54 кг/га на фо-
не минерального питания. Уменьшение
количества симбиотического азота в
смешанных посевах связано с переносом
азота от бобовых к злаковым для их пи-
тания и формирования урожая. На кон-
троле в совместных посевах клевера и
злаковых трав этот перенос составил
32,5 кг/га, люцерны и злаковых —
83,7
кг/га, на фоне минерального пита-
ния — соответственно 34,2 и 119,2 кг/га.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека