ЭлБиб

С учетом масштабов и системообра-

зующей роли зернового хозяйства в АПК

и обеспечении населения высококачест-

венными продуктами питания необхо-

димо рассмотреть развитие и текущее

состояние зернового подкомплекса бо-

лее подробно.

В Российской Федерации традици-

онно крупнейшими производителями

зерна являются регионы Центрального

Черноземья, Поволжья, Северного Кав-

каза, Урала и Западной Сибири, приуро-

ченные главным образом к территории

лесостепной и степной зон, отличаю-

щихся наиболее эффективным зерновым

хозяйством. По существу эти две зоны

являются поставщиками на зерновой

рынок страны товарного зерна ценных

локальных культур, имеющих сравни-

тельно ограниченный ареал размещения.

В силу требований, предъявляемых от-

дельной зерновой культурой к почвенно

климатическим условиям, ее размещение

имеет более высокую концентрацию в

регионах, наиболее полно соответст-

вующих биологическим свойствам и

особенностям возделывания этой куль-

туры, а следовательно, позволяющих,

при прочих равных условиях, произво-

дить более высококачественное зерно с

минимальными затратами труда и мате-

риально

денежных средств.

Половину площади, отведенной под

зерновые культуры, занимают посевы

пшеницы. Выращивают озимую и яро-

вую пшеницу. В районах, где озимая

пшеница не повреждается морозами (Се-

верный Кавказ, Центрально

Чернозем

ный и правобережная часть Поволжско-

го района), ей обычно отдают предпоч-

тение как культуре более урожайной.

К востоку от р. Волги (левобережье По-

волжья, юг Урала, Сибири и Дальнего

Востока) преобладают посевы яровой

пшеницы.

Рожь, по сравнению с пшеницей, от-

личается более низкой температурой на-

чала роста, большей скороспелостью,

морозостойкостью, способна успешно

произрастать на кислых и бедных пита-

тельными веществами дерново

подзоли

стых почвах. Поэтому в районах, распо-

ложенных в лесной зоне (Северо

Западный, Центральный, Волго

Вятский

районы, северная часть Урала и Повол-

жья), рожь — главная и наиболее уро-

жайная зерновая культура. В России

возделывают преимущественно озимые

сорта ржи.

Кукуруза — наиболее урожайная из

зерновых и лучшая силосная культура.

В южных районах европейской части

страны (Северо

Кавказский, Централь-

но

Черноземный и Поволжский районы)

климатические условия позволяют вы-

ращивать кукурузу для получения зерна.

В более северных районах (Централь-

ный, Волго

Вятский, Уральский) куку-

руза не полностью вызревает, и ее

растительная масса применяется для

скармливания скоту.

Овес и ячмень — растения с корот-

ким периодом вегетации, в основном

выращивают в северных районах евро-

пейской части (Северный, Северо

Западный районы), на Урале и в Сибири.

Рис в России культивируется только

при искусственном орошении. Посевы

риса сконцентрированы на Северном

Кавказе (низовья рек Кубани, Дона, Те-

река, Сулака), Нижнем Поволжье (Волго

Ахтубинская пойма Астраханской облас-

ти) и на Дальнем Востоке в Приханкай-

ской низменности (район озера Ханка).

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека