ЭлБиб

INTERNATIONAL AGRICULTURAL JOURNAL № 1 (361) / 2018

www.mshj.ru

STATE REGULATION AND REGIONAL DEVELOPMENT APK

УДК 332.13:636

DOI: 10.24411/2587-6740-2018-11013

ÓÐÎÂÅÍÜ ÐÀÇÂÈÒÈß ÑÊÎÒÎÂÎÄÑÒÂÀ

Â ÐÅÃÈÎÍÀÕ ÄÀËÜÍÅÂÎÑÒÎ×ÍÎÃÎ ÔÅÄÅÐÀËÜÍÎÃÎ ÎÊÐÓÃÀ

Т.Р. Петрова-Шатохина, В.В. Реймер

ФГБОУ ВО «Дальневосточный государственный аграрный университет», г. Благовещенск, Россия

В статье дается оценка уровня развития скотоводства в регионах Дальневосточного федерального округа (ДФО). Скотоводство как отрасль обладает

рядом особенностей, связанных как со спецификой самой отрасли, так и спецификой механизмов управления ею. В России с 1990 по 2016 гг. по-

головье крупного рогатого скота сократилось на 67,1%, а в ДФО — на 76,9%. Сокращение поголовья крупного рогатого скота объективно обусловило

сокращение производства молока и прироста. Если по России производство молока в 2016 г. к уровню 1990 г. составило 55,2%, то по скоту на убой в

живом весе — всего 38,6%. В ДФО спад производства данных видов продукции оказался более существенным: 34,1 и 26,5% соответственно. Произ-

водство молока в ДФО, начиная с 1995 г., сосредоточено в хозяйствах населения. В 2016 г. они произвели 53,3% молока от общего объема в регионе

и 65,8% мяса крупного рогатого скота. В 2016 г. по сравнению с 1990 г. производство молока на душу населения по ДФО сократилось на 36,0%. Если

в 1990 г. в среднем по регионам Дальнего Востока самообеспеченность молоком составляла 86,6%, то в 2016 г. — 37,3%, причем снижение уровня

самообеспеченности происходило на фоне сокращения потребления молока. В 2016 г. уровень обеспеченности мясом собственного производства

составил 25,4%, тогда как в 1990 г. — почти 60%. Отрасль скотоводства на протяжении многих лет характеризуется низким уровнем инновационной

активности и ограниченным потенциалом развития. Низкая конкурентоспособность скотоводства по сравнению с другими отраслями сельского

хозяйства и критически низкий уровень инвестиционно-инновационного потенциала в большинстве регионов ДФО объективно требуют решения

стратегических задач развития скотоводства с учетом специфики каждого региона и его отдельных зон.

Ключевые слова:

скотоводство, молочное скотоводство, мясное скотоводство, крупный рогатый скот, уровень самообеспеченности, потенци-

ал развития, Дальневосточный федеральный округ.

котоводство является традиционной

отраслью сельскохозяйственного про-

изводства для большинства регионов

Российской Федерации. Распространение

крупного рогатого скота (КРС) как объекта

хозяйственного использования ограничива-

ется лишь возможностями кормовой базы и

способностью скота адаптироваться к кон-

кретным природно-климатическим условиям.

Зарубежный и отечественный опыт подтверж-

дает возможность эффективного ведения

молочного и мясного скотоводства при раз-

личном уровне концентрации поголовья: от

небольших ферм до мегакомплексов и круп-

ных откормочных площадок. Скотоводство

позволяет эффективно использовать есте-

ственные кормовые угодья и низкопродук-

тивные пахотные земли, выведенные из хо-

зяйственного оборота [2, 6, 9].

Но, несмотря на высокий потенциал раз-

вития скотоводства и значимость отрасли для

аграрной экономки, во всех регионах Дальне-

восточного федерального округа (ДФО) отме-

чается сокращение поголовья крупного рога-

того скота (табл. 1).

Если в целом по Российской Федерации за

период с 1990 по 2016 гг. поголовье крупно-

го рогатого скота сократилось на 67,1%, то по

Дальневосточному федеральному округу

—

на 76,9%. В 2016 г. в хозяйствах всех категорий

Республики Саха (Якутия) содержалось 47,3%

крупного рогатого скота Дальнего Востока.

Именно эта республика смогла обеспечить са-

мые низкие темпы снижения поголовья дан-

ного вида сельскохозяйственных животных:

в 2016 г. по сравнению с 1990 г. поголовье КРС

составило 45,6%. По численности крупного

рогатого скота второе место в федеральном

округе в 2016 г. занимала Амурская область,

третье — Приморский край. В этих трех регио-

нах было сосредоточено почти 85% поголовья

КРС Дальневосточного федерального округа.

Основной спад поголовья крупного рогато-

го скота был обеспечен за счет сельскохозяй-

ственных организаций. Но если по Российской

Федерации в 2016 г. оставалось всего 17,7%по-

головья КРС от уровня 1990 г., то по Дальнево-

сточному федеральному округу аналогичный

показатель находился на уровне 7,8%. В регио-

нах округа, занимающих ведущие места по об-

щему поголовью крупного рогатого скота, его

численность в сельскохозяйственных органи-

зациях снизилась также кардинально. Но если

по Республике Саха (Якутия) она остановилась

в 2016 г. на уровне 11,7% от 1990 г., то по Амур-

ской области

—

опустилась до 7,5%, а в При-

морском крае — до 4,8%.

Сокращение поголовья крупного рогато-

го скота в 1990-2016 гг. характерно и для хо-

зяйств населения, но темпы сокращения были

существенно ниже. В целом по Дальневосточ-

ному федеральному округу поголовье КРС

за исследуемый период снизилось на 18,7%.

В абсолютном выражении наибольшее сни-

жение поголовья в хозяйствах населения от-

мечается в Амурской области (44,1 тыс. гол.),

в Приморском (37,9 тыс. гол.) и Хабаровском

(23,4 тыс. гол.) краях.

При этом устойчивый рост поголовья

КРС наблюдается в крестьянских (фермер-

ских) хозяйствах. В 2016 г. в крестьянских

(фермерских) хозяйствах ДФО содержались

91,5 тыс. гол. крупного рогатого скота, из ко-

торых 54,0 тыс. гол.

—

в Республике Саха (Яку-

тия), а 17,2 тыс. гол. — в Приморском крае.

Следует отметить, что основной спад пого-

ловья крупного рогатого скота, как в целом по

Российской Федерации, так и в регионах Даль-

невосточного федерального округа, отмеча-

ется по поголовью молодняка КРС и скота на

доращивании и откорме, так как темпы сокра-

щения поголовья коров, оказались ниже, чем

темы сокращения остального поголовья круп-

ного рогатого скота (табл. 2).

Если в 1990 г. в сельскохозяйственных орга-

низациях регионов, входящих в состав Дальне-

восточного федерального округа, было сосре-

доточено 76,4% поголовья коров, то к 2016 г.

данный показатель снизился до 40,7%. Лидиру-

ющие позиции по размеру поголовья коров в

сельскохозяйственных организациях в 2016 г.

среди регионов Дальневосточного федераль-

ного округа занимают Республика Саха (Якутия)

(15,9 тыс. гол.), Амурская область (12,1 тыс. гол.)

и Приморский край (7,2 тыс. гол.). На эти три

региона в 2016 г. приходилось 73,6% поголовья

коров, содержащихся в сельскохозяйственных

организациях ДФО.

В хозяйствах населения Дальневосточно-

го федерального округа в 2016 г. содержалось

45,0% всех коров (в сельскохозяйственных ор-

ганизациях — 40,7%, в крестьянских (фермер-

ских) хозяйствах

—

14,3%).

Республика Саха (Якутия) оказалась един-

ственным регионом Дальневосточного фе-

дерального округа, в котором в 2016 г. по-

головье коров в крестьянских (фермерских)

хозяйствах оказалось выше, чем в сельско-

хозяйственных организациях: 22,5 тыс. гол. и

15,9 тыс. гол. соответственно.

Если в 1990 г. на 1000 постоянных жителей

ДФО приходилось 77,6 коров, то в 2016 г. —

всего 27,9. В 2016 г. только два региона смогли

превзойти средний уровень данного показате-

ля по Дальневосточному федеральному окру-

гу: по Республике Саха (Якутия) он составил

77,6 гол., а по Амурской области — 47,0 гол.

Для всех регионов Дальневосточного феде-

рального округа (за исключением Камчатского

края), как и в целом по Российской Федера-

ции, с начала двухтысячных годов характер-

на тенденция устойчивого сокращения по-

головья коров в расчете на 1000 постоянных

сельских жителей. В целом по ДФО в 2016 г.

на 1000 постоянных сельских жителей прихо-

дилось 56,3 коровы, тогда как по Республике

Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека