Table of Contents Table of Contents
Previous Page  207 / 404 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 207 / 404 Next Page
Page Background

кого ареала, максимально приспособленные давать стабильные

урожаи в местных условиях в связи с локализацией посевных

площадей горошка вокруг перерабатывающих предприятий.

РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ

С ФАСОЛЬЮ ОВОЩНОЙ В УСЛОВИЯХ ПОДМОСКОВЬЯ

в.

А. ЕПИХОВ, кандидат сельскохозяйственных

наук,

М. П. МИРОШНИКОВА , научный сотрудник

Фасоль овощная получила повсеместное распространение в

мировом земледелии. Это связано с высокой пищевой ценностью

зеленых бобов, характеризующихся благоприятным сочетанием

белковости, калорийности и биологически активных веществ

(Иванов Н. Р., 1949). К сожалению, у нас эта ценная культура не

заняла надлежащего места, хотя природные условия для реализа­

ции пО(тенциальных возможностей фасоли овощной имеются. На

сортоучастках и в питомниках конкурсного сортоиспытания уро­

жай зеленых бобов достигает 20 т/га.

Селекционная работа с фасолью овощной в России проводит­

ся в небольших объемах и с перерывами. Число сортов, предло­

женных производству в разные годы, колебалось по СССР от 15

до 20. Большинство из них создано методом индивидуального и

массового отбора из образцов иностранного происхождения и бы­

ло районировано еще в 1943 г. Одиннадцать таких сортов были по­

лучены на бывшей Грибовской овощной селекционной опытной

станции.

В настоящее время в реестре допущенных к производству сор­

тов фасоли О|вощной в России числится 9 сортов. Все они кусто­

вой формы, но многие из ннх образуют в бобах пергаментный

слон и волокно, имеют окрашенные семена. Часть сортов харак­

теризуются недостаточно высоким кустом н низким расположени­

ем первого боба.

В США, Голландии, Франции. Англии, Германии, Венгрии,

Болгарии селекции и семеноводству фасоли овощной уделяется

большое внимание. В этих странах, начиная с 40-х годов методом

гибридизации созданы высокоурожайные, устойчивые к болезням

(обыкновенная мозаика, бактериоз), с хорошим качеством бобов

сорта. При этом большое внимание уделялось пригодности их для

механизированной уборки, переработки, а также длине вегетаци­

онного периода, габитусу растения, белосемянностн (Янжой, 1974;

Порязов И., 1975; Буданова В. И., 1979).

В связи с этим вполне естественно стремление селекционеров

к совершенствованию сортимента фасоли в нашей стране, имея в

виду потребности как крупного механизированного производства,

так и мелкоконтурного огородничества.

203

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека