24 / 56
Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 6, 2015
22
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИСПЫТАНИЕ
Сорт осеннего срока созревания, получен
от скрещивания Анис алый х Бессемянка ми-
чуринская. Авторы: Г.Е. Осипов, В.А. Наумов,
Г.И. Розанова. Включен в Госреестр Средне-
волжского региона.
Дерево средней величины, высотой 4,5 м,
среднерастущее. Крона густая, широкоокруглая,
диаметром 4 м. Ветви отходят от ствола под
острым углом, прямые и слабоизогнутые, рас-
положены компактно. Плоды средней величи-
ны, средней одномерности. Средняя масса 157 г,
Сорт яблони Теньковская
Сорт яблони Камская
максимальная масса 210 г. Форма плодов репча-
тая, правильная, поверхность – гладкая, слабо-
ребристая. Окраска в момент съемной зрелости
зеленовато-желтая, покровная – по меньшей
части плода в виде ярко-розовых полос. Мякоть
светло-желтая, плотная, колющаяся, мелкозер-
нистая, очень сочная. Характер вкуса кисло-
сладкий с сильным ароматом. Содержание сухо-
го вещества 17,1 %, сахара 12,5 %, кислоты 1,74,
витамина С 14,0 мг/100 г. Дегустационная оцен-
ка в свежем виде 4,2 балла, компота – 4,3 балла.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека