ЭлБиб

Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 1, 2014

Ôàêòû, ïðîáëåìû, ñóæäåíèÿ

Анализ усугубляющейся экономической си-

туации в отрасли доказывает, что сад на сред-

нерослом подвое со специальными агротехни-

ческими и технологическими приемами может

в перспективе стать основным типом интен-

сивного сада в большинстве областей России.

Основной проблемой выращивания ин-

тенсивных садов на среднерослых (и сильно-

рослых) подвоях является их недостаточная

скороплодность в традиционных садах с объ-

емными формировками и схемами посадки

7-6 х 4-3 м. Эту проблему предполагается ре-

шать несколькими путями.

Первый – это внедрение новой веретено-

видной формировки «Новое русское верете-

но» в сочетании с сортами кольчаточного типа

плодоношения. Она позволяет использовать

схему посадки 5,0 х 2-2,5 м (800-1000 дер./га),

а при применении малогабаритных тракторов

4,5-4,0 х 2,0-2,5 м (900-1250 дер./га) и дает воз-

можность при формировании плодовых дере-

вьев располагать скелетные и плодовые ветви

в горизонтальной плоскости. Это повышает

их скороплодность.

Второй путь – применение целого ряда раз-

работанных и испытанных в садах техноло-

гических приемов и способов, ускоряющих

скороплодность плодовых деревьев на средне-

рослых подвоях. Среди них использование

слаборослых сортов с повышенной скороплод-

ностью, применение регуляторов роста типа

Регалиса, оттяжки ветвей, подрезки корней, под-

пилки штамбов и т.д. Обязательным элементом

создания безопорного типа сада с формировкой

«Новое русское веретено» является использо-

вание для закладки таких садов специальных

разветвленных саженцев с заданными параме-

трами («комбинированная двухлетка», «моди-

фицированный книп-бом»), которые обеспечи-

вают быструю динамику формирования и поло-

жительно влияют на скороплодность и урожай-

ность в первые продуктивные годы.

Оптимизировать себестоимость плодов

во многих регионах России возможно также

при минимизации применения в Централь-

ной зоне и Поволжье химических средств за-

щиты. Основные зоны садоводства (исклю-

чая южные регионы) не требуют большого

количества пестицидных обработок. Количе-

ство их не превышает 8-10, что делает наши

плоды экологически безопасными и более

привлекательными на местном рынке.

В настоящее время предлагаемый тип ин-

тенсивного безопорного сада с формировкой

«Новое русское веретено» апробирован на

протяжении последних 5-7 лет в ряде передо-

вых хозяйств: ООО «Снежеток» Тамбовской

области, ООО «Плава», ООО «Ровенские

сады» Тульской области, ООО «Авангард»

Рязанской области, ООО «Сад» Самарской

области, ЗАО «Корочанский плодопитомник»

Белгородской области, ЗАО «Выселковское»

Краснодарского края. Концепция развития

отрасли, основанная на использовании ин-

тенсивных безопорных типов садов на сред-

нерослых подвоях, в сложных экономических

условиях конкуренции ВТО позволит дина-

мично развивать площади под интенсивными

садами. Она даст возможность заниматься

интенсивным садоводством мелким и сред-

ним производителям, включая фермеров, для

которых финансовая составляющая закладки

интенсивного сада является основным лими-

тирующим фактором.

Реализация этой концепции позволит рос-

сийскому промышленному садоводству идти

не только по пути крупных хозяйств, но и по

типично европейскому направлению разви-

тия садоводства, то есть фермерских хозяйств

с небольшой площадью, но высоким уровнем

агротехники.

Внедрение этой модели интенсивных са-

дов позволит в условиях минимального суб-

сидирования и жесткой конкуренции в рамках

ВТО динамично развивать отрасль садовод-

ства, не снижая, а возможно, даже увеличивая

площади закладок молодых садов со спец-

ифическими российскими особенностями.

Среди них широкое внедрение безопорных

экологически устойчивых садов, использова-

ние зимостойких среднерослых и семенных

подвоев в сочетании с продуктивными и ско-

роплодными сортами, получение качествен-

ных плодов с низкой себестоимостью и воз-

можностью реализации их в низких ценовых

рамках с достойной рентабельностью.

I.V. Mukhanin

Assotiaton for fruit growers «ASP-RUS»

Development conception of low-cost and environmentally friendly

commercial fruit growing technologies

Электр нная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека