NED375313NED

Аналогичная система управления качеством продук­ ции умело применяется во многих хозяйствах других районов страны. Так, в колхозе «Заря коммунизма» Ро- венской области уже в течение ряда лет действует спе­ циальная служба по качеству продукции. Наиболее важ­ ные проблемы решаются на общеколхозном совете по качеству, куда входят руководители всех служб. В хо­ зяйстве есть несколько лабораторий по качеству, которые обслуживают растениеводство, животноводство и два завода — плодоконсервный и стеклотарный. На важней­ шие технологические процессы утверждены стандарты. От соблюдения требований стандарта зависит дополни­ тельная оплата. Для каждого участка и отрасли с уче­ том специфики разработаны карты оценки труда и ка­ чества. И здесь раз в месяц во всех подразделениях проводятся дни качества. На них собираются специалис­ ты и рядовые колхозники, по-деловому обсуждаются во­ просы соблюдения технологии н стандартов, претензии к смежным производствам, вопросы работоспособности машин и оборудования, обеспеченности рабочих мест всем необходимым. Вместе с тем повышение качества продукции зависит от решения ряда вопросов, которые выходят за рамки хозяйств. Важную роль играет стандартизация. Государ­ ственные стандарты устанавливают обязательные для всех сельскохозяйственных предприятий нормы качест­ ва и свойства продукции, требования к таре и средствам транспортировки продукции, условиям ее хранения. Стандарты в о многом определяют работу предприятий по повышению и сохранению качества продукции. Ана­ логичную роль выполняют закупочные цены и другие формы стимулирования. Они ориентируют колхозы и совхозы на улучшение потребительских свойств продук­ ции в соответствии с требованиями стандартов. В последние годы многое сделано по улучшению стандартизации, совершенствованию закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию, стимулированию ка­ чества продукции. Однако и сейчас многие проблемы не решены. Порой стандарты и закупочные цены не отра­ жают важные свойства продукции, имеющие первосте­ пенное значение для изготовления высококачественных продуктов. Так, закупочные цены на сахарную свеклу недостаточно учитывают содержание сахара, на карто­ фель— содержание крахмала в клубнях, на подсолнеч- 62 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека