NED375308NED

евые вкладывают в тару талоны качества, в которых ука­ заны фамилии сборщиков продукции. На приемных пунктах представители торговых организаций и совхоза определяют объем и качество продукции. Выписывается товарно-транспортная накладная — окончательный доку­ мент о приемке овощей. На этом функции совхоза по сбыту продукции заканчиваются. Всю дальнейшую от­ ветственность за доставку продукции, ее сохранность несут заготовительные и торговые организации. Переход к новой системе закупок позволил умень­ шить потери продукции, улучшить ее качество. Возросли доходы хозяйств. Улучшилось использование транс­ портных средств. Если в 1971 г. на перевозке 25 тыс. т овощей было занято 82 автомашины, то сейчас 62 авто­ машины обеспечивают доставку почти 80 тыс. т продук­ ции. Перестройка организации закупок позволила улуч­ шить снабжение плодоовощной продукцией жителей Харькова и довести потребление овощей на 1 человека до 123 кг в год. Закупки на местах и централизованный вывоз широ­ ко применяются при закупках скота и молока. Так, в Белгородской области около 93 % хозяйств реализуют молоко на месте. Однако в целом по стране такая про­ грессивная форма заготовок пока не получила широко­ го развития. Разумеется, внедрение прогрессивных форм закупок продукции связано с решением ряда проблем. Нужно иметь в хозяйствах оборудованные пункты с хорошими подъездными путями, лабораториями по оценке каче­ ства продукции, склады и навесы для ее хранения. Пе­ рерабатывающие предприятия, заготовительные и торго­ вые организации должны иметь в достаточном количе­ стве специализированный транспорт. В решении этих вопросов большую роль должны сыграть РАПО. У них есть возможность концентрировать средства не только колхозов и совхозов, но и их партнеров для перестрой­ ки материально-технической базы закупок и транспор­ тировки продукции. Хранение закупленной продукции в местах ее произ­ водства — одна из новых форм организации заготовок и хранения продукции. Временное хранение части за­ купленной продукции в местах ее производства, что осо­ бенно касается картофеля, овощей, фруктов, позво­ ляет вывозить продукцию постепенно, по мере надобно- Д” Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy