Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 1, 2011
10
О
бщее развитие садоводства в настоящее
время связано с экономикой, организацией
и социальным устройством общества. Исчерпание
действующих ресурсов земли приводит человече-
ство к непрерывному поиску новых источников
стимулирования развития, в том числе и в области
садоводства и питомниководства как одной из пре-
стижных отраслей сельского хозяйства.
Среднегодовое производство фруктов на душу
населения в России в 2010 г. составило 15,1 кг, а
потребление с учётом импорта 40,8 кг. Среднеста-
тистический российский гражданин потребляет
необходимых ему питательных веществ из фрук-
тов в 1,8 раза меньше минимальной нормы, уста-
новленной на ближайшие годы – 75 кг. Дефицит
витамина С в рационе составляет 50 %, в витами-
не А и группы В – до 30 %, что негативно сказы-
вается на здоровье нации в целом, а особенно на
развитии детей. Импорт плодов растёт из года в
год. Если в 2005 г. он составлял 1040 тыс. т, то в
2006 г. – 1160 тыс. т; в 2007 г. - 1899,8; в 2008 г. –
2093,7 тыс. т, в 2009 г. – 1997,9 (что в 1,9 раза пре-
вышает уровень 2005 г.). В 2010 г. общий объем
импорта фруктов достиг 3660 тыс.т. Это практиче-
ски ставит нас в продовольственную зависимость
от импорта плодов и ягод из зарубежных стран.
На основе анализа статистических данных
ясно, что темпы сокращения площадей плодовых и
ягодных насаждений остаются очень высоки. Так,
в хозяйствах всех категорий России в среднем за
1996-2000 гг. имелось 918,0 тыс. га, в 2001-2005 гг.
И.М. Куликов, В.Ф. Воробьёв, А.С. Косякин
ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии
E-mail:
vstisp@vstisp.orgН.А. Конькова
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
E-mail:
n.konkova@plant.mcx.ruУДК 634.1/7.037
Стратегия развития садоводства
и питомниководства РФ до 2020 г.
Рассматривается Стратегия развития садовод-
ства и питомниководства России до 2020 г., на
основе инноваций нацеленная на доведение сред-
ней урожайности по плодовым и ягодным культу-
рам до 81,4 ц/га, а валового сбора плодов и ягод до
7707,4 тыс. т. Это обеспечит с учётом импорта
плодов, не выращиваемых в России, минимальную
норму потребления - 75 кг на человека в год.
Ключевые слова:
стратегия, питомник, сад, пло-
щади, саженцы, плоды.
Strategy of development of horticulture and nurs-
ery Russia till 2020 which provides by an innovative
variant finishing of average productivity on fruit and
berry cultures to 81,4 с/hectares, and total gathering
of fruits and berries to 7707,4 thousand т is consid-
ered, that will provide with the account of import of
fruits not grown up in Russia the minimum norm of
consumption of 75 kg per person a year.
Key words:
strategy, nursery, a garden, the areas,
saplings, fruits.
– 894,1 тыс. га. За 2006-2009 гг. эти площади умень-
шились до 616,6 тыс. га, то есть сокращались по
21,5 тыс. га в год. Ещё хуже обстоит дело в сель-
скохозяйственных организациях. Здесь общая пло-
щадь многолетних насаждений к 2010 г. сокра-
тилась до 143,5 тыс. га. Однако в связи с тем, что
старые насаждения ликвидировались, а новые не
закладывались в размерах, отвечающих требовани-
ям садооборота, сады по большей части оставались
в среднем возрасте. Валовой сбор во всех категори-
ях хозяйств в целом за 2010 г. достиг 2,139 млн.т., а
урожайность возросла с 36,2 до 45,9 ц с гектара.
Основная часть плодоносящих насаждений со-
средоточена в хозяйствах населения. Сады повсе-
местно стареют, так общая доля плодоносящих
насаждений в стране составляет 82 %. Молодых
садов до вступления в период товарного плодоно-
шения (до 3-х лет) в садоводческих предприятиях
в 2010 г. насчитывается 38 тыс. га, от 3-х до 10 лет
– 50 тыс. га, от 10 до 15 лет – 52 тыс. га и свыше
15 лет – 40 тыс. га. Положительным является то,
что закладки садов осуществляются нарастающи-
ми темпами: в 1996-2000 гг. в среднем за год закла-
дывалось 4,6 тыс. га, в 2001-2005 гг. – 5,6 тыс. га, а
в 2006-2009 гг. уже 7,8 тыс. га, или в 1,7 раза выше
уровня 1996-2000 гг. Однако этого недостаточно.
С целью решения существующих проблем,
препятствующих успешному развитию отече-
ственного садоводства, Минсельхозом России со-
вместно с Россельхозакадемией, ГНУ ВСТИСП
и другими институтами Россельхозакадемии
Ôàêòû, ïðîáëåìû, ñóæäåíèÿ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека