Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹3, 2010
46
К
офе привлекает внимание многих народов
мира не только как напиток, но и как дорогое
декоративное плодовое растение, характеризующееся
удивительным блеском листьев, грациозным габиту-
сом, тонким ароматом цветков и плодов, целебными и
оздоровительными свойствами (рис.1.) [1].
Некоторые ученые по данным экспериментов, ре-
комендуют использовать кофейное дерево как эффек-
тивное санирующее средство [4], а за счет содержания
в его листьях сильнейших антисептиков – хлорогено-
вых кислот [5], высокого синтеза микродоз кофеина [3]
и выделения их в атмосферу, также для профилактики
сердечно-сосудистых заболеваний
.
О.С Учаева, А.А. Жученко - мл.
ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии
e-mail: vstisp@
vstisp.orgУДК 634.1/7:635.9
Влияние уровня освещённости на рост
и развитие кофе Аравийского (
coffea arabica
l.) в интерьере
В статье представлены экспериментальные данные
влияния уровня освещённости на рост и развитие рас-
тений кофе в типовых помещениях г. Москвы.
Ключевые слова:
кофейное дерево, уровень освещённо-
сти, прирост, период покоя, декоративность.
The experimental data in fluence of lighting level on the
coffee’s growth and development in the Moscow model of-
fices are described in this article.
Key words:
coffee tree, lighting level, gain, dormancy pe-
riod, ornamental plants.
Для более рационального использования кофейного
дерева, с учётом эстетического наслаждения растени-
ем круглый год, в различных помещениях необходимо
создание оптимальных микроклиматических условий:
по температуре, относительной влажности воздуха,
освещённости, скорости воздушных потоков.
Целью данной работы является изучение влияния
освещённости на рост и развитие кофейного дерева
аравийского в интерьере офиса.
Методика исследования
Объектом исследований в 2008-2009 гг. в условиях
офиса Дома Науки Россельскохозакадемии (Москва)
служили однолетние сеянцы кофе аравийского (
Coffea
аrabica
L
.
). В варианте – 15 растений. Их размещали
в трёх зонах интерьера офиса (с расположением окон в
юго-западном направлении): вариант 1 – «Максималь-
ное освещение» (на окнах); вариант 2 – «Среднее осве-
щение» (на расстоянии 1,5 м от окон); вариант 3 – «Низ-
кое освещение» (на расстоянии 4 м от окон). Температу-
ра и относительная влажность воздуха были равнознач-
ны во всех вариантах опыта. Интенсивность освещения
измеряли дважды в месяц (в ясную и облачную погоду)
универсальным прибором ТКА-ПКМ – 62.
Ежемесячно фиксировали степень прироста глав-
ного побега, суммарный прирост боковых побегов (ве-
личину месячного прироста определяли как разницу
длины изучаемых органов при последующем и пред-
шествующем наблюдениях), число образовавшихся
побегов. Эти показатели служили критериями адаптив-
ности и успешной интродукции растений. Результаты
исследований статистически обрабатывались метода-
ми дисперсионного анализа по Б.А. Доспехову (1985)
[2] с использованием MS Excel.
Результаты и их обсуждение
Зонирование мест благоприятных для растений по
уровню освещённости в пределах одного помещения и
территории здания (юг, север, восток, запад) оказывает
существенное влияние на их рост и развитие. В данной
работе остановимся на исследованиях по определению
влияния уровня освещенности в интерьере офиса, с рас-
положением окон в юго-западном направлении, на рост
и развитие кофейного дерева (рис.2). Так, в варианте при
максимальном освещении в летние безоблачные дни
Рис.1.
Coffea arabica
L.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека