ЭлБиб

11.01.2018

Организация снабженческо-сбытовой деятельности перерабатывающего предприятия и мероприятия по ее совершенствованию

8/15

Рисунок 1 – Заготовка сахарной свеклы за 2014 – 2016 гг. (зачетный вес, т)

Из рисунка видно, что заготовка сахарной свеклы по годам не равномерна т. к. на

урожайность влияют погодные условия. Также изменяется и дигестия сахарной свеклы,

которая в 2016 г. больше чем в 2014 г. на 0,19 ед., а загрязненность меньше на 0,10 ед., что

положительно сказывается на выходе сахара. Кроме того, с целью сокращения потерь сахара

при хранении, следует осуществлять закупку сахарной свеклы в зависимости от мощности

комбината, поскольку наиболее оптимальный период для переработки свеклы не должен

превышать 90 суток.

Для многих предприятий Республики Беларусь вопросом выживаемости и дальнейшего

развития стал вопрос резкого расширения рынков сбыта своей продукции. Управлением

сбытовой деятельности на ОАО «Скидельский сахарный комбинат» занимается отдел

маркетинга в составе четырех человек. Основной задачей сотрудников отдела является

организация продаж сахара-песка, лимонной кислоты, жома сушенного гранулированного,

активизация продвижения продукции как на внутреннем так и на внешнем рынках, в том

числе поиск новых партнеров за рубежом.

Структура сбыта готовой продукции по основным направлениям представлена в таблице 2.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека