NED373392NED

194 Труды Федерального центра охраны здоровья животных. Том X Для одновременного определения БФА и ДЭС чаще всего используют методы высокоэффективной жидкостной хромато- графии (ВЭЖХ-МС/МС) и газовой хроматографии (ГХ-МС) с масс-спектрометрией с дериватизацией определяемых веществ ангидридами органических кислот (ацилирование по гидрок- сильной группе с получением сложных эфиров, которые явля- ются летучими, что делает возможным их определения методом газовой хроматографии). Основой пробоподготовки для этих методов является жидкостная экстракция с последующей очисткой экстракта твердофазной экстракцией на различных картриджах либо колонках [3, 7]. Данный процесс является до- статочно длительным и трудоемким, а также требует большого расхода токсичных органических растворителей. В последнее время все чаще встречаются работы, посвященные дисперсион- ной жидкостно-жидкостной микроэкстракции (ДЖЖМЭ), де- шевому и простому методу пробоподготовки, который позволя- ет существенно снизить объемы растворителей, время и трудо- затраты на анализ [6, 8]. В случае анализа методом ГХ-МС ДЖЖМЭ позволяет также проводить дериватизацию единовре- менно с экстракцией [9], что максимально упрощает пробопод- готовку и сводит время анализа к минимуму. Однако, на сего- дняшний день, данный метод применим только для жидких проб (в основном вода), что является крайне существенным ограничением данного метода для определения БФА и ДЭС. В связи с этим, цель настоящей работы заключалась в упрощении и удешевлении методики одновременного опреде- ления БФА и ДЭС в различных продуктах питания методом га- зожидкостной хроматографии с детектором по захвату электро- нов, а также применении и расширении возможностей новых методов пробоподготовки для анализа данных соединений. Материалы и методы Аппаратура. Использовали газовый хроматограф Clarus- 600 с детектором по захвату электронов (ДЗЭ) (Perkin-Elmer, США). Разделение проводили на кварцевой капиллярной ко- лонке Rtx-Pesticides ® (Merck, Германия) длиной 30 м и внутрен- ним диаметром 0,32 мм (толщина пленки неподвижной фазы 0,25 мкм). Температура колонки 120-310 о С (скорость нагрева Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека