ЭлБиб

ПИВО

НАПИТКИ

•

2010

НОВОСТИ

В первом квартале 2010 г.

объем экспортных поставок

пива сократился в 2 раза

по сравнению с 2009 г.

С конца 90‑х годов прошлого

века пивной рынок России демон‑

стрировал уверенные темпы роста.

Однако под воздействием мирово‑

го кризиса пивоваренная промыш‑

ленность России с 2008 г. начала

демонстрировать отрицательную

производственную динамику. В

2009 г. спад объемов производства

пивной продукции составил 4,9% в

натуральном выражении.

По итогам первых четырех ме-

сяцев 2010 г., снижение объемов

производства пива составило

15,1% по отношению к аналогич-

ному периоду 2009 г. В январе

текущего года падение объемов

производства в натуральном выра-

жении достигло беспрецедентной

для отрасли величины: — 43,9% к

январю 2009 г. Производственные

показатели 2010 г. непосредствен-

но отражают влияние новой, увели-

ченной в 3 раза, ставки акциза.

Анализ производства по ре-

гионам Российской Федерации

показывает постепенное сниже-

ние доли крупнейшего субъекта-

производителя — Санкт-Петер

бурга в общем объеме выпуска

пива.

На российском рынке пива

представлены все крупнейшие

международные пивоваренные

компании. Члены международ-

ных групп — ОАО «Пивоваренная

компания «Балтика», ООО «САБ-

Миллер РУС», ООО «Объединен-

ные пивоварни Хейнекен», ЗАО

«Пивоварня Москва-Эфес», ОАО

«САН ИнБев», а также россий-

ская компания ЗАО «Московский

пиво-безалкогольный комбинат

«Очаково» — занимают более

85% рынка.

По данным исследования ком-

пании «Экспресс-Обзор», в I квар-

тале 2010 г. отмечается продолжа-

ющаяся тенденция снижения внеш-

неторгового товарооборота. Объем

экспортных поставок сократился в

2 раза по сравнению с аналогич-

ным периодом предыдущего года,

объем импортных поставок снизил-

ся на 20%. Основными партнерами

России по экспорту пива являются

страны СНГ — Казахстан, Кирги-

зия, Молдова, Украина и Абхазия.

Среди регионов-экспортеров пива

по итогам 2009 г. лидирующую

позицию занимает Самарская об-

ласть с долей экспорта 33,9%.

Основным поставщиком недоро-

гого пива остается Украина. Среди

стран дальнего зарубежья лидиру-

ет Чехия, на втором месте — Гер-

мания.

Сбербанк выделил

пивоваренной компании

«Букет Чувашии» кредит

на 80 млн руб.

Чувашское отделение Волго-

Вятского банка Сбербанка России

продолжает финансирование про‑

екта ОАО «Чебоксарская пивова‑

ренная фирма «Букет Чувашии»

по модернизации производства. С

этой целью банк в августе предо‑

ставил компании кредит в объеме

80 млн руб. на срок до 5 лет.

«Средства будут направлены

на приобретение нового обору-

дования — линии розлива пива

в кеги и бутыломоечной маши-

ны», — сообщает пресс-служба

Волго-Вятского Сбербанка.

Чувашское отделение банка

финансирует проект компании

по модернизации и расширению

основного производства с 2009 г.

За это время профинансирова-

но строительство водопровода и

складских помещений, приобрете-

ние оборудования для холодильно-

компрессорного и безалкогольного

цехов, разливного и холодильного

оборудования, а также расширение

парка грузовых автомобилей на об-

щую сумму 128,5 млн руб.

«Балтика»

представила Россию

на Пивной миле в Берлине

Более 800 тыс. гостей со всего

мира приехали в Германию на 14‑й

международный фестиваль пива,

который в этом году проходил под

девизом «Пиво делает нас друзья‑

ми!». Российскую пивоваренную

отрасль представила компания

«Балтика».

Городок Международного Бер-

линского пивного фестиваля тра-

диционно расположился в самом

сердце столицы Германии вдоль

Карл-Маркс-Аллее (Karl-Marx-

Allee). На 2 км растянулись пло-

щадки пивоварен из 21 страны,

таких как Wernesgruner, Heineken,

Freiberger, Budweiser, Apoldaer,

Berliner Pilsner, Saigon, Proletariat,

Zlatopramen и многих других.

Шатер компании «Балтика», ко-

торая принимала участие в празд-

нике уже в 8‑й раз, расположился

в Северном районе. В качестве за-

кусок посетителям «балтийской»

площадки были поданы традици-

онные блюда русской кухни, такие

как борщ, пироги, тушеная капуста и

многое другое. За 3 фестивальных

дня было выпито 88 бочек разлив-

ного пива «Балтика №7 Экспорт-

ное» и 1,5 тыс. бутылок различных

сортов пива «Балтика».

Пивоваренный рынок Германии

является одним из самых развитых

в мире. Ежегодно немцы произво-

дят более 10 млрд л пива. Кроме

того, страна занимает одну из ли-

дирующих позиций по потребле-

нию пива: среднестатистический

немец выпивает около 110 л в год.

Пивоваренная компания «Бал-

тика» экспортирует пиво в Герма-

нию с 2000 г., в настоящее время

в стране представлены все сорта

брэндов «Балтика» и «Невское».

По итогам 2009 г. в Германии вы-

пито 1,3 млн л «балтийского пива».

Продажи компании «Балтика» в

Германии в 2009 г. увеличились на

4%. Сегодня брэнд «Балтика» пред-

ставлен в крупнейших торговых се-

тях Германии: COOP, EDEKA, REWE,

METRO, ORTERER и других.

«Балтика» — крупнейший

российский экспортер пива в Гер-

манию. С 2002 г. на территории

этой страны работает дочернее

общество компании «BALTIKA

Deutschland GmbH». В разные годы

«Балтика №6 Портер» и «Балти-

ка Кулер» получали награды на

European Beer Star Award (Мюнхен,

Германия). В 2007 г. «Балтика»

стала единственным производите-

лем Восточной Европы, полноценно

участвующим в немецкой системе

DPG по залогу необоротной тары

(жестяная банка и ПЭТ).

Клинское Fresh — впервые

нефильтрованное и легкое!

До сих пор нефильтрованное

пиво было, в основном, плотным

и продавалось в темных бутылках.

Рождение нового сорта пива —

творческий процесс. Пивовары

Клинского всегда творчески под‑

ходят к своему любимому делу.

Поэтому каждый их новый про‑

дукт — настоящее открытие.

Клинское Fresh — нефиль-

трованное и одновременно легкое

пиво с чистым и свежим вкусом.

Рецепт Клинского Fresh уника-

лен: дрожжи для него привозят из

Чехии, чистейшую артезианскую

воду берут с глубины 180 м, а

необыкновенную легкость и от-

личный вкус ему придает особый

вид мягкого хмеля.

Клинское Fresh сохраняет све-

жесть только что сваренного пива

в каждой бутылке в течение всего

срока годности, даже в жаркие

солнечные дни! Это еще одна осо-

бенность новинки. Сквозь легкую

прозрачность зеленой бутылки

Клинского Fresh виден светло-

золотистый цвет нефильтрован-

ного пива.

Любители необычных решений

придумали, как сделать новую бу-

тылку оригинальным аксессуаром

дружеских встреч. Чтобы веселье

закрутилось, надо просто положить

Клинское Fresh на стол и повернуть

бутылку трижды по часовой стрел-

ке. Решение принять легко — на

кого укажет горлышко, тот предла-

гает уникальную идею веселья! А

пока крутится бутылка, естествен-

ный осадок смешается с пивом,

и шейк отличного вкуса дополнит

шейк эмоций и новых идей.

Depot WPF разработало

новый бренд кваса —

«Парк культуры»

Известный производитель

питьевой воды и газированных

напитков — Челябинская произ‑

водственная компания «Ниага‑

ра» — представила новый про‑

дукт — квас живого брожения

«Парк культуры».

Полный комплекс работ по

созданию нового брэнда — разра-

ботка позиционирования, нейминг,

разработка логотипа и дизайн упа-

ковки — выполнило брэндинговое

агентство Depot WPF.

Ностальгические эмоции по

«тому самому квасу из детства»,

беззаботным прогулкам по выход-

ным с родителями на ВДНХ или же

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека