ЭлБиб

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2006

Организатором форума выступила

компания «Ивент Маркетинг» при под'

держке Союза участников алкогольно'

го рынка, ВНИИ ПБ и ВП, ВНИИ ПБТ,

Московской лиги виноделов, Союза

экспортеров продовольствия России,

РИА «Напитки». Генеральный инфор'

мационный спонсор – Издательство

«Пищевая промышленность». Через

2 месяца после начала своей работы

Подкомитет по маркетингу Комитета

Торгово'промышленной палаты Рос'

сии по развитию потребительского

рынка организовал свое первое мероп'

риятие в Конгресс'центре на Ильинке.

Форум «Разработка, производство,

продвижение и продажа вин, алко'

гольных и пивобезалкогольных напит'

ков» продолжался два дня, в течение

которых его посетило более 100 специ'

алистов: директора по маркетингу, ру'

ководители отделов маркетинга и рек'

ламы, представители рекламных

агентств.

В первый день пленарное заседание

открыл председатель Подкомитета по

маркетингу

М.Е. Шматов

. В своем выс'

туплении он отметил, что на заседани'

IV Международный форум

участников рынка напитков

19 декабря 2005 г. в Конгресс центре

Торгово промышленной палаты Российской

Федерации состоялось открытие IV

Международного профессионального

форума «Разработка, производство,

продвижение и продажа вин,

алкогольных и безалкогольных

напитков», организованного

Подкомитетом по маркетингу

Комитета по развитию

потребительского рынка ТПП РФ

и Гильдией маркетологов. 20 декабря

в малом зале ТПП РФ прошла

конференция «Маркетинг в условиях

жесткой конкуренции и

законодательных ограничений».

ях Комитета по развитию потребитель'

ского рынка ТПП РФ уже неоднократно

обсуждалась современная ситуация.

Отрасль является по своей сути бюдже'

тообразующей, давая поступления в

бюджет в процентном отношении

больше, чем вся нефтеперерабатываю'

щая промышленность, при этом пока'

зывая темпы роста, превышающие

средние по стране. Тем не менее на

рынке розничной и оптовой торговли

на федеральном уровне до сих пор не

существует общих правил игры, объе'

диненных одним федеральным зако'

ном, а по экспертным оценкам, около

150 млрд долл. США находятся в секто'

ре теневой торговли. А это — практи'

чески бюджет нашей страны.

На конец 2005 г., по оценкам Мин'

экономразвития, озвученных на первом

Всероссийском совещании участников

потребительского рынка, объемы рын'

ка достигли 215–220 млрд долл. США.

По данным Гильдии маркетологов, око'

ло 12–15 % этого оборота дает индуст'

рия напитков. Поэтому, с одной сторо'

ны, изменения на алкогольном и безал'

когольном рынках сказываются на об'

щей ситуации в торговле, так же как и

различные ограничения в торговле рез'

На стенде «Пищепромиздата»

Л.В. Беневоленская

(ГУ «ВНИИ ПБ

и ВП»)

О.Д. Парагульгов

(СУАР)

М.Е. Шматов (ТПП РФ)

и О.П. Преснякова

(«Пищепромиздат»)

ко отражаются на индустрии напитков.

На официальном открытии форума

также сделали свои сообщения экспер'

ты и специалисты отрасли:

О.Д. Пара'

гульгов

(президент СУАР) «О вопросах

контроля качества алкогольной про'

дукции»,

Д.С. Булатов

(президент Со'

юза экспортеров продовольствия Рос'

сии) «Перспективы развития экспорта

алкогольных и безалкогольных напит'

ков при вступлении России в ВТО»,

О.П. Преснякова

(генеральный дирек'

тор Издательства «Пищевая промыш'

ленность) «Активная жизненная пози'

ция издательства — залог благополу'

чия и долголетия отрасли»,

С.О. Турча'

нинов

(зам. председателя Подкомитета

по маркетингу Комитета ТПП РФ по

развитию потребительского рынка)

«Повышение конкурентоспособности и

задачи Подкомитета по маркетингу» и

другие докладчики.

В рамках форума работала выставка.

Участники форума с удовольствием

посмотрели концерт ансамбля ГУВД г.

Москвы «Россияне», посвященный 75'

летию журнала «Пищевая промышлн'

ность».

20 декабря на конференции «Марке'

тинг в условиях жесткой конкуренции и

законодательных ограничений», тра'

диционно проходящей во второй день

форума, развернулась дискуссия по

вопросам различных маркетинговых

технологий, работающих на рынке на'

питков. Были представлены и новые

методики, предложения российских и

зарубежных компаний, рассмотрены

тенденции развития того или иного

сегмента.

А.А. БАРКОВСКАЯ

В ней в популярной и доступной форме изложены вопросы истории и

современного состояния производства и переработки одной из важней

ших сельскохозяйственных культур современности – сои. На основе

обширного фактологического материала и личного профессионального

опыта автор обосновывает возрастающую роль сои в качестве источни

ка пищевого белка, важнейшей кормовой и технической культуры.

Книга рассчитана на широкий круг читателей и специалистов.

Новая книга

В издательстве «Социально политическая МЫСЛЬ»

вышла книга

Р.Н. Дона

«СОЯ: ДОРОГА В БУДУЩЕЕ»

(под редакцией В.Ф. Корельского)

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека