ЭлБиб

12 / 52

ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
ͪКормопроизводствоͫ № 11, 2016
10
УДК 631.15
РОЛЬ, ЗНАЧЕНИЕ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ СЕМЕНОВОДСТВА
МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ В ЛЕНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
В. Н. СУРОВЦЕВ, кандидат экономических наук
Е. Д. ДУНЯШЕВА
Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства
196608, Россия, г. Санкт-Петербург, Пушкин, ш. Подбельского, д. 7
E-mail:
В статье проанализированы тенденции развития семеноводства и экономическая эффективность производства семян мно-
голетних трав в Ленинградской области, влияние уровня интенсивности семеноводства трав на эффективность производства
молока. Одним из основных организационно-экономических факторов, тормозящих развитие семеноводства многолетних
трав в регионе, является неразвитость рынка семян. Спрос на семена многолетних трав в регионе растёт, в то время как объём
производства не увеличивается. Уровень самообеспеченности региона семенами многолетних трав с 2011 по 2015 год сни-
зился на 8,5 процентных пункта (п. п.). В сертифицированных хозяйствах цены реализации семян в 2015 году по сравнению
с 2012 годом снизились на 2,6 %, в то время как издержки выросли на 75,2 %, что привело к росту убыточности производства.
Однако производство семян многолетних трав в хозяйствах обеспечивает повышение эффективности производства молока.
Увеличение площади перезалужения, сокращение сроков использования многолетних трав до четырёх лет способствуют ро-
сту объёмов и повышению качества объёмистых кормов, что является основой высоких экономических результатов в молоч-
ном животноводстве. Уровень рентабельности производства продукции молочного животноводства в хозяйствах с разви-
тым семеноводством многолетних трав в 2015 году превышал среднеобластные показатели на 7 п. п., прибыль в расчёте на
1 корову — на 20,2 тыс. руб. Большое значение производства семян многолетних трав в развитии кормопроизводства и по-
вышении эффективности молочного животноводства вызывает необходимость увеличения объёмов и совершенствования
форм государственной поддержки семеноводства многолетних трав, что актуально для решения задач импортозамещения.
Ключевые слова: качество кормов, многолетние травы, семеноводство, рентабельность производства семян, государ-
ственная поддержка семеноводства, рентабельность молока.
Разрыв между темпами интенсификации молочного жи-
вотноводства и кормопроизводства продолжает нарас-
тать. Уровень молочной продуктивности коров в сельско-
хозяйственных организациях Российской Федерации за пе-
риод 1990–2015 годов вырос с 2783 до 5140 кг, или на 85 %,
в Ленинградской области за этот же период — увеличился
с 4089 до 7965 кг, или на 95 %, в то время как качество за-
готовляемых кормов остается низким (Архипов и др., 2015).
Корма из многолетних трав в Северо-Западном регионе
Российской Федерации составляют основу рационов КРС.
Так, в сельскохозяйственных организациях Ленинградской
области кормовые культуры в 2015 году занимали 77 %
общей посевной площади, а многолетние травы в структуре
кормовых культур — 90 %. В регионе выращиваются бобо-
вые (клевер луговой, люцерна изменчивая, козлятник вос-
точный) и злаковые травы (тимофеевка луговая, овсяница
луговая, ежа сборная, райграс пастбищный, фестулолиум).
В Ленинградской области произошло изменение струк-
туры заготовляемых кормов (табл. 1).
Объёмы производства кормов сократились по сравне-
нию с 1990 годом, но темпы снижения существенно различа-
ются по видам. Так, производство сена сократилось в 5 раз,
сенажа — в 3 раза, силоса — на 32 %, что привело к изме-
нению структуры заготовляемых кормов по питательности.
Доля силоса по питательности в структуре объёмистых кор-
мов увеличилась с 33 % в 1990 году до 67 % в 2015 году. Зна-
чительно снизилась доля сена — с 25 до 12 %, сенажа — с 31
до 21 %. Производство кормовых корнеплодов и травяной
муки практически прекратилось. С ростом продуктивности
коров растут требования к качеству объёмистых кормов,
которые должны иметь среднюю энергетическую питатель-
ность не менее 10 МДж обменной энергии (ОЭ) в расчёте на
1 кг сухого вещества при содержании сырого протеина 14 %
и выше (Косолапов, Трофимов, Трофимова, 2014).
Обеспечить высокий уровень качества силоса позво-
ляют: ранние сроки первого укоса многолетних трав, ор-
ганизация 2–3 укосов, внесение высоких доз минеральных
удобрений, применение биопрепаратов при силосовании,
1. Производство кормов в сельскохозяйственных организациях Ленинградской области по видам, тыс. т (1990–2015 гг.)
Вид корма
Годы
1990 1991–1995 1996–2000 2001–2005 2006–2010 2011 2012 2013 2014* 2015*
Грубые корма 495,8 420,7 220,2 135,4 103,1 109,9 97,7 100,1 104,9 92,0
в т. ч. сено 487 409,8 211,7 129,6 98,2 104,4 86,0 89,0 98,6 84,7
солома 8,8 10,9 8,5 5,8 4,9 5,5 11,7 11,2 6,3 7,3
Сенаж 770,6 580,6 310,8 173,7 166,8 149,3 168,9 146,7 177,8 229,2
Силос 1632,6 817,2 662,4 893,0 969,1 1 030,0 1 072,7 1 076,8 1123,3 1104,9
Зернофураж – – – 33,6 55,7 59,1 59,7 63,8 85,1 83,8
Примечание: * — рассчитано по данным ФСГС РФ и Комитета по АПК и РХК ЛО.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека