NED365341NED

формируется рынок. Со временем идет сокращение государственного присутствия на сельскохозяйственных и продовольственных рынках. Удельный вес государственных закупок неуклонно снижается. Динамика этого сокращения не для всех продуктов одинакова. Наиболее быстро падает удельный вес государственных закупок на зерновом рынке, в животноводстве доля государственных закупок остается еще высокой (табл. 51). Табл. 51. Доля государственных закупок в общем объеме реализации сельскохозяйственными производителями, % 1992 г. 1993 г. 1994 г. 1995 г. 1996 г.* 1997 г.* 1998 г.* Зерно 64 63 33 28 26 25 8 Подсолнечник 76 42 8 19 8 8 5 Сахарная свекла 98 98 67 21 8 9 н.д. Картофель 50 45 34 35 31 28 24 КРС (живой вес) 78 77 65 55 47 37 33 Свиньи (живой вес) 80 79 73 57 66 51 50 Птица (живой вес) 85 91 89 87 83 77 73 Молоко 96 96 93 90 84 81 80 * Поставки закупочным организациям, что не обязательно является поставками в государственные фонды. Источник: Реализация сельскохозяйственной продукции сельскохозяйственными предприятиями. Госкомстат, за соответствующие годы. Однако необходимо отметить, что поставки в государственные фонды животноводческой продукции определяются по формальному признаку – поставкам предприятиям или организациям, установленным госзаказчиком по данному виду продукции. Такими предприятиями, как правило, являются местные приватизированные молоко- и мясоперерабатывающие заводы. Все поставки на эти заводы статистически фиксируются как госпоставки. Поэтому относительно высокие цифры государственных закупок по животноводческой продукции являются формальным отражением этого факта, но не реального