ЭлБиб

ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ

ͪКормопроизводствоͫ № 5, 2014

www.kormoproizvodstvo.ru

использования производственных ресурсов и тре-

бует разработки системы моделей. Развитие кормо-

производства необходимо рассматривать с позиций

системного анализа (рис. 1) (Лобачева, 1998).

Система кормопроизводства включает три под-

системы: полевое кормопроизводство, лугопаст-

бищное кормопроизводство и подсобное промыш-

ленное производство. В качестве блоков на отрасле-

вом уровне выступают кормовые культуры, сеноко-

сы и пастбища, сложные комбикорма и корма искус-

ственной сушки. Элементами системы служат виды

кормов. Система «Кормопроизводство» является

преобразователем ресурсов в продукцию. Ресур-

сами служат входные величины: земля, основные и

оборотные средства, рабочая сила и др. Выходом из

системы является результат производственной дея-

тельности — корма (Лобачева, 2000).

Организационно-экономическая модель кормо-

производства имеет некоторые особенности, отли-

чающие её от аналогичных оптимизационных моде-

лей. Изменяя показатели поголовья скота, рационов

кормления в зависимости от вида КРС, производ-

ственного назначения и продуктивности животных,

урожайности сельскохозяйственных культур и т. д.,

можно получить множество решений задачи, от-

ражающих разнообразие экономических и техно-

логических условий производства кормов. Кроме

того, матрица модели кормопроизводства для ферм

по производству молока может быть использова-

на и при решении задачи по организации ферм по

выращиванию нетелей и откорму молодняка КРС,

для фермерских хозяйств и крупных коллективных

предприятий.

При разработке экономико-математической

модели учитывались конкретные технологические

особенности производства кормов, формы его ор-

ганизации, возможные объёмы ресурсов и ограни-

чивающие условия, влияющие на развитие произ-

водства.

Экономико-математическая модель представля-

ет собой систему уравнений, равенств и неравенств,

описывающую взаимосвязи и взаимозависимо-

сти переменных и ограничений (условий) задачи.

В ней использован критерий оптимальности — мак-

симум кормов собственного производства при за-

данных ограничениях по ресурсам (производству

и потреблению кормов, земельным ресурсам, чис-

ленности скота, зелёному конвейеру). Выбор такого

критерия вызван значительным отставанием про-

изводства кормов от потребностей в них животно-

водства и большей их дешевизной по сравнению с

покупными кормами (Лобачева, 1998).

Условные обозначения задачи.

Множества:

— видов кормов, i

∈

— зернофуражных и кормовых культур, j

∈

— видов естественных угодий (сенокосы есте-

ственные и улучшенные, пастбища естествен-

ные и улучшенные), j’

∈

J’;

— месяцев функционирования зелёного конвей-

ера, p

∈

— видов покупных кормов, m

∈

— видов животных, k

∈

Переменные:

— площадь посева

-ой сельскохозяйственной

культуры на обычных землях, га;

— размер естественных сельхозугодий

-го вида,

га

— площадь посева

-ой сельскохозяйственной

культуры на лучших и орошаемых землях, га;

Рис. 1. Блок-схема системы кормопроизводства на предприятиях

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

Полевое кормопроизводство

Лугопастбищное кормопроизводство

Подсобное промышленное

производство

Кормовые культуры

Сенокосы

Пастбища

Корне-

клубне-

плоды

Однолетние

и многолет-

ние травы

Естествен-

ные

Улучшен-

ные

Естествен-

ные

Улучшен-

ные

Культур-

ные

Комби-

корма

и др.

ВТМ и др.

Зерно-

фуражные

Кукуруза

Ячмень, овёс,

горох, вика и

смеси и др.

Зелёный корм

и силос

Морковь,

свёкла, брюква,

и др. сочные

Зелёный корм,

сенаж, силос,

сено

Сено

Сено,

зелёный корм

Комбикорма,

смеси, добавки

и др.

Гранулы,

брикеты

Травяная мука

Сенная резка

Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека