
10
И. В. МИЧУРИН
Окраска
— кожица блестящая, плотная, иногда покрыта причудли
вой кружевной веткой ржавчины; при снятии плодов — желтовато
зеленая; в лежке окрашивается в приятный желтый цвет с легким ру
мянцем на солнечной стороне, с полосками и штрихами буро-кармино
вого цвета.
Величина
— высота 68 мм, ширина 77 мм, вес 172 г.
Плодоножка
— толстая, короткая, слегка выдается из глубокой
узкой воронки.
Чашечка
— широкая, закрытая, находится в довольно глубокой
впадине.
Семенное гнездо
— с закрытыми камерами, заключающими в себе
от 15 до 22 семян.
Семена
— полные, остроконечные, высыхая принимают серовато-
коричневый оттенок.
Мякоть
— палевого цвета, сочно-хрустящая, пряная, кисло-слад
кого ароматичного винного вкуса.
Время созревания
— лежкость плодов Антоновки шафранной вы
дающаяся; они хорошо сохраняются в свежем виде до мая 4, не теряя
своей сочности5; созревание начинается в лежке с января.
Свойства дерева
— побеги довольно толстые; на почву неприхот
ливо, отличается выносливостью; урожайность обильная и регу
лярная.
Рис. 6. Плоды Антоновки шафранной (на 7-м году плодоношения, в 1915 г.)
(рис. И . В. Мичурина).
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека