166 / 778
70
И. В. МИЧУРИН
Рис. 68. Урожай яблони Шафран-китайки.
Рис. 69. Лист Шафран-китайки.
Мякоть
— белого цвета, рыхлая,
кальвилеобразного строения, сочная,
винно-сладкого с легкой кислотой вку
са, с приятным сильным ароматом.
Время созревания
— начало потре
бительской зрелости — со второй по
ловины декабря; плоды в зимней
лежке сохраняются в свежем состоянии
до марта.
Свойства дерева
— достаточная вы
носливость к зимним морозам средней
полосы РСФСР; рост дерева средний;
ветви прочные, средней толщины, до
вольно упругие, благодаря чему лет
ней падалицы плодов при сильных ве
трах и бурях почти не бывает; на поч
ву дерево неприхотливо; урожайность
изумительно щедрая и ежегодная.
По своему красивому виду, хо
рошим вкусовым достоинствам и уро
жайности сорт следует считать перво
разрядным и достойным самого широ
кого промышленного разведения.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека