NED364051NED

333 рационах с повышенным уровнем обменной энергии, характеризующихся более высоким фоном НЭЖК в крови и, очевидно, большей интенсивностью липогенеза, так как у поросят при этом фиксировалась большая активность ЛПД и концентрация общих липидов и холестерина в тканях. Таблица.- Концентрация метаболитов и активность ферментов липидного обмена при потреблении комбикормов с разным уровнем о б м е и н о й э н е р г и и Показатели Группа I II III Концектрация общ их липидов В плазме крови, мг/% 181,68±9 ,68 195,65±1 0,39 250,47*1 7,73* В длиннейш ей мыш це спины, г/% 1,40±0,2 4 1,47*0,1 2 1,66*0,0 9 В печени, г/% 1,65±0,2 6 2,03*0,1 7 2,25*0,0 9 Концентрация НЭ>КК В плазме крови, мкг/экв/л 2 1 1 ,87±1 0,93 271,50*2 9,14 265,87*3 4,24 Концектрация холестерина В плазме крови, мг/% 90,73±6, 10 98,32*2, 84 110,33*2 ,04* В длиннейш ей мыш це спины, г/% 75,96±2, 42 74,40*3, 23 86,36*3, 83 Активность ЛПЛ в жировой ткани, мЕ/г 216,11*1 3,11 257,78*1 5,06 266,95*1 6,47 Активность ГЧЛ в жировой ткани, мЕ/г ткани 82,49*6, 85 84,16*8, 23 93,18*8, 33 Активность Г -6 -Ф Д Г , мЕ/г 371,45*4 8,04 394,30*3 1,33 395,60*4 3.20 *р < 0,05 У свиней контрольной группы, получавших комбикорма с содержанием обменной энергии 12,9МДж/кг корма, липидный обмен характеризовался пониженным уровнем НЭЖ К в крови, значительно меньшей активностью ЛПЛ и ГЧЛ в жировой ткани и концентрацией липидов и холестерина в тканях, что свидетельствует о пониженной активности липогенеза у поросят при этих условиях питания. Повышение уровня обменной энергии в комбикорме до 12,7 МДж/кг (II группа) способствовало увеличению убойного выхода у свиней на 4,04% по сравнению с контрольной группой. При повышении уровня обменной энергии до 13,3 МДж получены туши с большим содержанием сала и внутреннего жира. Таким образом, полученные данные дают основание утверждать, что увеличение обменной энергии в рационе в период доращивания до 13,5 МДж/кг и на откорме до 12,7 МДж/кг, по сравнению с уровнем обменной энергии 12,9 МДж/кг в период доращивания и 12,1 МДж/кг в