NED364051NED
332 контролем. Эта тенденция сохранялась и по расходу сырого протеина и обменной энергии. Однако при увеличении уровня энергии на 10% снижалась эффективность использования поросятами обменной энергии корма. В конце откорма живая масса свиней составила в I группе 102,14±4,33 кг, во II - 110,66±5,39 (больше на 12,5%, р <0,05) и в III - 98,75±5,34 кг (меньше на 5,7%, чем у животных контрольной группы). Затраты корма на 1 кг прироста составили у поросят I группы 4,94; II группы - 4,63 и III —5,76 кормовых единиц. Такая же направленность от мечена и по показателям расхода сырого протеина и обменной энергии на прирост 1 кг живой массы. Показатели интенсивности роста свиней за период эксперимента свидетельствуют, что при одинаковом потребле нии кормов поросята III группы, несмотря на увеличение содержания обменной энергии в их рационе (на 10%), уступали контрольным живот ным по величине приростов и затратам питательных веществ. Свиньи II группы, получавшие комбикорма с повышенным на 5% содержанием обменной энергии, превосходили по этим показателям животных кон трольной и третьей групп. На фоне повышенной обеспеченности энергией у поросят II и III групп, по сравнению с контрольной (табл.), выявлены более высокие показатели активности ЛПЛ и НАДФ Н-генерирукмцих ферментов, в частности Г-6-Ф ДГ, что свидетельствует о большей интенсивности процессов липогенеза, особенно у молодняка, получавшего рационы с повышенным уровнем обменной энергии. Следствием этого явилось большее содержание липидов в мышечной ткани поросят III группы - 1,66 г/% (у молодняка I группы - 1,40 г/%), а также концентрации холестерина - 98,23 - 110,33 мг/% против 90,73 у поросят I группы. Следует также отметить, что активность ГЧП в жировой ткани поросят II группы была практически на одном уровне с животными первой группы - 84,16 и 82,49 мЕ/г, однако активность ГЧЛ была существенно увеличена у поросят III группы и составляла 93,18 мЕ/г. Повышенный уровень НЭЖК в крови у поросят опытных групп (271,5 и 265,87 мкг/экв/л) против 211,87 мкг/экв/л у поросят контрольной группы явился результатом не только более интенсивного использования их в качестве субстратов в процессе депонирования, но и в энергетических целях. Липидный обмен у поросят контрольной группы, получавших комбикорм с меньшим уровнем обменной энергии, характеризовался меньшей концентрацией НЭЖК в крови. Активность Г-6 -Ф Д Г в жировой ткани этих поросят была несколько ниже, чем у животных II и III групп. Следовательно, можно предположить, что пониженная активность Г - 6 - ФДГ у поросят контрольной группы была обусловлена дефицитом энергии. При сравнительном анализе результатов биохимических исследований выявлялись особенности липидного обмена у поросят на
RkJQdWJsaXNoZXIy