NED364051NED

331 с 12,9 до 13,5 МДж/кг, откорме - с growing period and from 12,1 до 12,1 до 12,7 МДж/кг способствова- 12,7 MJ/kg during fattening period ло увеличению живой массы на has provided the increase in live 8,5%, снижению расхода корма на weight by 8,5% and the decrease in единицу продукции на 10%, сырого the expense of feed, crude protein протеина - 5,4, обменной энергии - and metabolizable energy per kg LW на 5,5%. by 10, 5.5 and 5.5%, respectively. Клю чевые слова: свиньи, продук- K ey w ords: pigs, productivity, lipid тивность, липидный обмен, обмен metabolism, energy metabolism энергии При интенсивном выращивании молодняка свиней возникает необ­ ходимость регулирования уровня энергии в рационе в соответствии с продуктивными возможностями животных. Целью наших исследований было изучить влияние разных уровней энергии в рационе на интенсивность роста, конверсию корма на единицу продукции и некоторые показатели обмена веществ в организме расту­ щих свиней. Методика. Опыт проводили на помесных поросятах (крупная бе- лаяхландрас) 63-65-суточного возраста. По принципу аналогов было сформировано 3 группы, по 12 голов в каждой, со средней живой массой 20-21 кг. Опыт охватывал два периода: доращивание и откорм. Животные I группы (контрольной) получали полнорационные ком­ бикорма с содержанием обменной энергии в период доращивания 12,9 МДж/кг, в период откорма -12,1 МДж/кг. Свиньи II группы получали кор­ ма с повышенным на 5% содержанием обменной энергии (соответствен­ но 13,5 и 12,7 МДж), III - на 10% (14,2 и 13,3 МДж). Уровень энергии в комбикормах увеличивали за счет изменения соотношения компонентов и введения кормового жира животного происхождения. Свиньи подопыт­ ных групп получали полнорационные комбикорма в соответствии с нор­ мой (Нормы и рационы кормления ....2003) [5]. Зоотехнический анализ кормов проводили по общепринятым методикам, а также определяли концентрацию общих липидов в плазме крови, мышцах и печени, холестерина в плазме крови и мышцах, неэстерифицированных жирных кислот (НЭЖК) в плазме крови; активность ферментов липидного обмена: гормончувсгвительной липазы (ГЧП), липолротеидлипазы (ЛПЛ) и глю козо-6-ф осф ат- дегидрогеназы (Г-6-ФДГ) [4]. Результаты и обсуждение. Использование в кормлении растущих свиней разного уровня обменной энергии в рационе не адекватно влияло на прирост живой массы и затраты корма на единицу прироста. В период доращивания повышение уровня энергии у животных опытных групп на 5 и 10% способствовало увеличению живой массы на 7,5 и 2,8%, а среднесуточный прирост составил 512 и 489 г соответственно. Затраты корма на 1 кг прироста были на 7,1 и 2,8% ниже по сравнению с

RkJQdWJsaXNoZXIy