NED364051NED

215 Анализ рубцового содержимого показал, что показатель pH рубцо­ вой жидкости подопытных коров находился на оптимальном уровне, что обеспечивало нормальное развитие микрофлоры в рубце. Исследованиями установлено, что общее количество микроорга­ низмов в 1 мл содержимого рубца у коров контрольной группы в сред­ нем составило 10,08 млрд, а у коров опытных групп соответственно на 9,34; 8,48 и 11,16% больше. Количество инфузорий также было больше в рубцовом содержимом коров опытных групп соответственно на 6,26; 5,12 и 6,87%, что свидетельствует о лучшем течении ферментативных процессов. Показатель концентрации аммиака в рубцовой жидкости подопыт­ ных коров был на уровне 7,15-7,54 мг/%, что считается оптимальным. Считается, что меньшая концентрация аммиака предполагает более эффективное использование протеина рубцовой микрофлорой, о чем и свидетельствуют показатели коров опытных групп. Содержание летучих жирных кислот (ЛЖК) в рубцовой жидкости подопытных коров также соответствовало норме. При этом следует от­ метить, что этот показатель у коров опытных групп, получавших в со­ ставе рациона изучаемые препараты, был выше соответственно на 3,06; 2,84 и 3,68%. Таким образом, можно предположить, что условия в рубце коров опытных групп были оптимальными для усвоения и переварива­ ния питательных веществ рациона. Результаты физиологического опыта подтвердили обоснованность данных, полученных при исследовании рубцовой жидкости подопытных коров. Так, совместное скармливание антиоксиданта и сорбента в ра­ ционах обеспечило самый высокий уровень процессов пищеварения за счет улучшения состава микрофлоры преджелудков и интенсификации ими синтеза протеиназ, целлюпаз и амилаз, в желудочно-кишечном тракте активизировался гидролиз сырого протеина, сырой клетчатки и БЭВ кормов. Вследствие этого коровы 3 опытной группы относительно контрольных аналогов достоверно лучше переваривали сухое вещество рациона - на 3,2, органическое вещество - на 3,3, сырой протеин - на 3,6%, сырую клетчатку - на 4,5 и Б Э В - на 4,2% (Р>0,95). Подопытные животные других опытных групп по этим показателям также превосходили контрольную группу, но уступали таковым 3 опыт­ ной группы. Исследованиями установлено, что при сравнении показателей фактического удоя в сравниваемых группах установлено, что коровы контрольной группы за лактацию дали меньше молока по отношению к коровам опытных групп соответственно на 78; 35 и 152 кг (Р<0,95). Однако на показатель удоя молока 3,4%-ной (базисной) жирности добавки испытуемых препаратов, как в отдельности, так и совместно, в рационы коров опытных групп оказали положительное влияние, причем при совместном их использовании продуктивный эффект был выше. Так, совместные добавки в рационы коров 3 опытной группы сорбента и ан