NED364051NED

213 УДК 636.22/.28.084.11 ПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ РАЦИОНОВ ДЛЯ ЛАКГИРУЮЩИХ КОРОВ В.Р.Каиров, д.с.-х.н., профессор ЗА.Караева, к. с.-х. н., доцент З.Б.Гасиева, к. с.-х. н.. доцент А А . Черкасов, аспирант Горский государственный аграрный университет Проведенные исследования по­ казали, что в условиях РСО - Алания в рационы лакгирующих коров, основу которых составляют корма местного производства, для повышения молочной продуктивно­ сти и экологической безопасности молока следует включать совмест­ но препараты антиоксидант эпо- фен в количестве 3 г на голову и сорбент токси-сорб в дозе 1500 г/т корма. Клю чевые слова: лакгирующие коровы, корма, молочная продук­ тивность, рубцовый метаболизм, микотоксины, перекиси, антиокси­ дант, сорбент Современный этап развития животноводства характеризуется ак­ тивным процессом интенсификации. Увеличение продуктивности живот­ ных, улучшение качества продукции, значительное повышение уровня использования питательных веществ корма, поточность, механизация и автоматизация, высокая рентабельность, резкое повышение производи­ тельности труда - главные признаки промышленной технологии произ­ водства продуктов животноводства. Проблема полноценного кормления сельскохозяйственных живот­ ных в последние годы в связи с интенсификацией животноводства при­ обретает все большее значение. Доказано, что важно не только удовле­ творение потребности животных в основных факторах питания, но и со­ отношение в рационе отдельных питательных веществ (сахаро­ протеиновое, энергопротеиновое, кислотно-щелочное), отсутствие в кормах антипитательных и токсических веществ. В последние годы товаропроизводители для снижения себестои­ мости производства 1 кг молока в кормлении молочного скота стали максимально использовать зерно собственного производства. UD C 636.22/.28.084.11 IN C R E A S E O F DIETS B IO LO G IC AL V A L U E FO R LACTATIN G CO W S Kairov B.P., Dr. Agr. S d ., Prof., Karaev Z A ., Cand. Agr. Sd., Ass.Prof., Gasieva Z.B., Cand. Agr. Sd., Ass.Prof., Cherkasova A A ., post-graduate student Gorsky State Agrarian Iniversity The conducted studies have shown that in conditions o f North Ossetia- Alania lactating cows rations which are based on local food production should indude preparations of anti­ oxidant epophen in amount of 3 g per head and sorbent toxi-sorb at dosage of 1500 g per ton of forage in order to increase milk productivity and its eco­ logical safety. Key words: lactating cows, feeds, milk productivity, rumen metabolism, mycotoxins, peroxides, antioxidant, sorbent