NED364051NED

212 годам были вызваны, главным образом, условиями кормления, которые почти целиком базировались (как летом, так и зимой) на естественных пастбищных кормах. Конечно, приведенные здесь надои молока коров нового мясного типа скота не должны считаться неизменными. Практика подтверждает, что при улучшении кормовых и других условий молочная продуктивность коров может быть повышена. Молоко коров мясного типа в условиях горной зоны характеризуется большим содержанием белка и жира - основных компонентов сухого вещества. Это свидетельствует о высокой питательной ценности моло­ ка и, по-видимому, эти показатели обеспечивают в горных условиях рост и развитие телят, достигающих к отъему в 6 месяцев живой массы 130-150 кг. При создании нового мясного типа скота ставилась задача получения животных, отличающихся от исходных материнских сверст­ ниц более высокой мясной продуктивностью, обладающих скороспело­ стью, хорошим мясным телосложением, приспособленного к условиям горной зоны. Коровы мясного типа имеют хорошую воспроизводительную спо­ собность в условиях горной зоны, ярко выраженную приспособленность к круглогодичному пастбищному содержанию и потреблению большого количества объемистого корма, что делает скот популярным среди гор­ цев и способствует довольно широкому распространению в хозяйствах населения горной зоны. По молочной продуктивности они не уступают разводимому в горах скоту, а по живой массе превосходят горских свер­ стниц на 148,3 кг, местных улучшенных - на 87,3 кг. Суровые природно-климатические условия горных районов, скудные кормовые возможности в зимне-стойловый период, резко пересеченный рельеф местности диктует определенные ограничения живой массы по­ головья мясного типа скота. Они, подобно горскому скоту, хорошо ос­ ваивают субальпийские и альпийские луга и пастбища и могут служить в перспективе селекционной основой создания горного мясного скотовод­ ства. Распространение нового мясного типа предусматривается во всех 22-х районах горной зоны. Количество поголовья скота, условно на­ званного «Горский кабач», можно довести в горной зоне до 100 тыс. голов и более. В целом мясное скотоводство в горной зоне республики имеет большое будущее. В хозяйствах всех ферм собственности целесооб­ разно использовать производителей нового мясного типа скота для соз­ дания отрасли - горного мясного скотоводства - с присущей ей техноло­ гией, что позволит в конечном счете получать без дополнительных за­ трат 10-12 тыс.тонн конкурентоспособной, экологически чистой и деше­ вой говядины.

RkJQdWJsaXNoZXIy