44
агротехнических мероприятий и т.п.
В современных условиях в производстве при-
меняют интенсивные технологии выращивания
кукурузы, при которых, наряду с другими агро-
техническими приемами, используют регулято-
ры роста растений синтетического и природно-
го происхождения, как средства оптимизации и
повышения продуктивности культуры. Эти со-
единения являются экологически безопасными
для окружающей среды и здоровья человека [1;
2]. Стимуляторы роста позволяют продлить пе-
риод фазы восковой спелости зерна и повысить
ремонтантные свойства сырья у раннеспелых и
средне-раннеспелых гибридов кукурузы (листья
не высыхают, а остаются зелёными) [3]. Вместе с
тем, имеются сообщения, что внесение регулято-
ров роста растений в минимальной дозе при си-
лосовании кукурузы вызывает специфическое
длительное брожение, стимулирует развитие
гетероферментной популяции бактерий и дрож-
жей, что приводит к увеличению в 1,3-2,5 раза по-
терь сухого вещества корма. При этом изменяет-
ся физико-механическая и химическая структура
волокон стебля кукурузы, что способствует по-
вышению переваримости сухих веществ и сырой
клетчатки в силосе [4; 5].
Исходя из вышеизложенного, целью исследо-
ваний было изучение влияния стимулятора роста
растений «Эмистим С» при предпосевной обра-
ботке семян и внекорневой подкормки стимулято-
ром роста в сочетании с хелатным минеральным
удобрением «Эколист многокомпонентный» на
химический состав и качество зеленой массы ку-
курузы, процессы силосования и энергетическую
ценность сырья и приготовленного силоса.
Материалы и методы
Для проведения исследований использовали
среднеспелый гибрид кукурузы Моника 350 МВ,
выращиваемый в севообороте на опытных полях
Института кормов и сельского хозяйства Подо-
лья НААН Украины. Зеленая масса кукурузы уби-
ралась на силос в фазе восковой спелости зерна
и закладывалась в экспериментальные ёмкости,
оборудованные устройством для сбора выделяю-
щихся газов брожения. Схема опыта приведена в
таблице 1.
Таблица 1
Схема проведения полевых и лабораторных исследований
Варианты Обработка семян
Внекорневые подкормки
1
без обработки
без подкормки
2
Эмистим С
3
Эколист многокомпонентный
4
Эмистим С и Эколист многокомпонентный
5
Эмистим С
без подкормки
6
Эмистим С
7
Эколист многокомпонентный
8
Эмистим С и Эколист многокомпонентный
После трех месяцев хранения емкости вскры-
ли и провели органолептическую оценку и биохи-
мический анализ качества полученного корма по
общепринятым методикам. Определяли: содержа-
ние свободных органических кислот по Вигнеру и
Богоявленскому; содержание аммиачного азота по
методу Конвея [6]; содержание сахара фотометри-
ческим методом с использованием антронового
реактива; величину рН на ионометре универсаль-
номрН-150МИ; буфернуюемкость пометодуЩег-
лова В.В., Боярского Л.Г. [7]; сырой протеин – в со-
ответствии с ГОСТ 13496.4-93; сырой жир – ГОСТ
13496.15-97; сырую клетчатку – ГОСТ 13496.2-91;
сырую золу – ГОСТ 13496.14-87; БЭВ – расчет-
ным методом. Энергетическую питательность
исходной массы кукурузы и силоса из нее опре-
деляли расчетным путем, согласно уравнению,
приведенному в методических рекомендациях [8].
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека