8 / 60
8
специализированных животноводческих хозяй-
ствах исключается основной элемент – полевой
севооборот; вместо краткосрочных используются
долгосрочные пастбищные и укосные травостои;
кормовые севообороты имеют преимущественно
экономическое, а не агротехническое значение.
Сохраняются основные положения В.Р. Вильямса
о комплексной почвозащитной организации тер-
ритории, оптимизации малого биологического
круговорота энергии и вещества в агроэкосистеме.
В настоящее время имеются научные и пра-
ктические предпосылки типовых решений орга-
низации специализированных животноводческих
хозяйств, функционирующих на основе многолет-
ней травянистой растительности. Длительными
исследованиями в полевом и луговом кормопро-
изводстве установлено, что группа многолетних
трав в различных местообитаниях не уступает
по продуктивности другим кормовым культу-
рам, а по качеству и себестоимости кормов, по-
ложительному средообразующему потенциалу
значительно их превосходит. По агроклиматиче-
ским ресурсам потенциальная продуктивность
многолетних видов существенно превышает
параметры однолетних трав и примерно равна
продуктивному потенциалу кукурузы (табл. 1).
Таблица 1
Потенциальная продуктивность основных кормовых культур в Нечерноземной зоне
по агроклиматическая ресурсам, т/кг СВ (А.С. Образцов, 2001 г.)
Природно-
экономический район
Многолетние злаковые и
бобово-злаковые смеси Однолетние травы
Кукуруза
Северный
8,5-11,6
4,8-6,3
7,0-9,2
Северо-Западный
11,7-12,8
6,5-7,8
9,4-11,4
Центральный
12,2-13,9
6,7-7,7
11,8-15,6
Волго-Вятский
10,6-12,7
5,3-6,3
10,4-11,6
В производственных условиях основным ли-
митирующим фактором продуктивности является
уровень плодородия почв по агрохимическим, фи-
зическим, водно-физическим и агрофизическим
показателям. В таких условиях многолетние травы
с более высоким адаптационным потенциалом не
уступают по продуктивности другим кормовым
культурам, за исключением кукурузы, которая
обычно размещается на хорошо окультуренных
полях. Важным показателем, свидетельствующим
о высокой пластичности трав, является уровень
варьирования их продуктивности по годам. По
обобщенным данным, по Центральному эконо-
мическому району многолетние травы, занимая в
структуре посевных площадей более 60%, обеспе-
чивали выход с 1 га 36 ГДж/га обменной энергии,
а коэффициент варьирования урожайности по
годам составлял 13%, что значительно меньше по
сравнению с кукурузой (31%) и кормовой свеклой
(20%) (табл. 2).
В полевых исследованиях уровень варьиро-
вания продуктивности пашни,– близкий к нор-
мальному (14-15%),– достигается при наличии в
структуре посевных площадей не менее 40% мно-
голетних трав и при чередовании их с однолетни-
ми травами и пропашными культурами.
Важнейшим требованием к качеству расти-
тельного сырья кормового назначения являет-
ся обеспеченность сухого вещества перевари-
мым протеином и обменной энергией. По этим
показателям зеленая масса многолетних злако-
вых и бобовых трав относится к группе куль-
тур со средним показателем ОЭ и протеина (9,5-
10,5 МДж 1 кг СВ, 10-14% ПП), а по валовому
выходу протеина и затратам на производство
сухого вещества значительно превосходит неко-
торые другие (табл. 3).
Особенно эффективно возделывание трав с
участием бобового компонента. Вследствие сокра-
щения затрат на азотные удобрения снижаются
Электронная Научна СельскоХозяйственная Библиотека